Нежный куриный суп-пюре с сыром
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 399 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Куриный суп
Рецепт овощного супа-пюре уже публиковали, он чем-то похож на Нежный куриный суп-пюре с сыром.
Ингредиенты:
- Куриный бульон 2 л
- Курица 250 г
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сухарики со вкусом чеснока по вкусу
- Чеснок 1 головка
- Сыр филадельфия 175 г
Оборудование:
Блендер
Как приготовить
-
Варим куриный бульон. Пока готовится бульон. нарезаем мелко лук, чеснок и натираем на терке морковь.
-
Делаем зажарку. Кидаем лук и через пару минут докидываем морковь и чеснок, жарим пока лук не станет золотистого цвета.
-
Пока готовится зажарка чистим картофель и нарезаем на среднего размера кубики.
-
Достаем готовую курицу из бульона и тоже нарезаем ее на среднего размера кусочки.
-
Кидаем в бульон картофель, курицу, зажарку и добавляем сыр филадельфия. Хорошенько размешать сыр.
-
Добавляем соль, перец по вкусу. Все взбить блендером, суп будет более однородным и нежным.
-
Разложить на тарелки, добавить сухарики и зелень по вкусу.
На заметку
Сухарики кидать в суп перед подачей.
Буду пробовать приготовить куриный суп-пюре для детей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Перед вами рецепт вкусного и питательного супа пюре из курицы, который обладает приятной густой консистенцией. Вы не устоите перед его ароматом и насыщенным вкусом овощей и мяса....
60 мин
Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете,...
20 мин
Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный раци...
60 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю нежный куриный суп-пюре с сыром уже полгода, все супер!
Спасибо большое за замечательный рецепт нежного куриного супа-пюре с сыром.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Sveta, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
За идею брала рецепт тыквенного супа-пюре с сыром. Получилось очень вкусно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку