Суп-пюре из яблок
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 482 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Вкусный суп
Любители этих вкусных фруктов чего только не готовят из них: запекают, варят, используют как основу или начинку для пирогов. А пробовали ли вы суп из яблок? Тем, кто сидит на диете, очень рекомендую. Рецепт супа-пюре из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре из яблок.
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт. (больших)
- Лимон — 1/2 шт.
- Йогурт натуральный — 80-100 г
- Вода — 3/4 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Корица — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Мускатный орех молотый — 1 Щепотка (по вкусу)
Как приготовить
-
Натираем цедру с лимона и выдавливаем сок. Затем очистим яблоки от кожуры и сердцевины и нарежем небольшими кубиками. Сбрызнем яблоки соком лимона, чтобы не потемнели.
-
Перекладываем яблоки в кастрюльку, добавим воду, лимонную цедру и варим минут 5-7, до размягчения яблок.
-
Добавляем в яблоки ванильный сахар, перебиваем все в пюре с помощью блендера. Остужаем до комнатной температуры.
-
Добавляем по вкусу йогурт и взбиваем-размешиваем венчиком. Пробуем, добавим по вкусу лимонный сок или сахар.
-
Разливаем по тарелкам и посыпаем корицей и мускатным орехом. Украшаем кусочками яблок.
На заметку
Суп-пюре из яблок отличная идея для ужина, вы не находите? Особенно это блюдо понравится тем, кто на диете. Легкий, нежный и ароматный суп-пюре можно подать и в качестве десерта. А готовится он очень легко и из минимума ингредиентов. Как именно приготовить простейший суп-пюре из яблок, вы узнаете из этого рецепта.
Буду пробовать приготовить фасолевый суп-пюре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
супа-пюре из яблок приготовленный с любовью
тыква 0.5 кг • картофель 0.5 кг • фарш говяжий 250 г • перец сладкий желтый 0.5 шт. • перец сладкий красный 0.5 шт. • лук репчатый 1 шт. • специи 1 ч.л. • соль 1 ч.л....
1 ч
Перед вами рецепт вкусного и питательного супа пюре из курицы, который обладает приятной густой консистенцией. Вы не устоите перед его ароматом и насыщенным вкусом овощей и мяса....
60 мин
Кто не постится, обязательно приготовьте такой суп-пюре из свеклы, не пожалеете! Необыкновенно полезный, вкусный, нежный и легкий суп! Готовится очень просто и быстро из повседневных...
5 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Какая красота…
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Искала суп-пюре из яблок, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Я недавно как раз делала суп-пюре из яблок.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа-пюре из яблок.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю суп пюре из курицы.