Горячий суп-пюре из тыквы прекрасно согреет вас осенним вечером и зарядит прекрасным настроением своим насыщенным цветом. Рецепт тыквенного супа-пюре с грибами и перцем чили уже публиковали, он чем-то похож на Тыквенный суп-пюре с сыром.
Тыкву очистить от семян и кожуры.
Нарезать кусочками тыкву и сложить в сотейник.
Добавить воды и тушить под крышкой до мягкости.
Добавить специи и соль.
Хорошо пробить блендером.
Добавить сливки.
Еще раз пробить блендером.
Разложить суп пюре по тарелкам и добавить сверху крошками сыр фетакса и сладкую паприку.
Тыквенный суп-пюре с сыром готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить суп-пюре из овощей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тыква 0.5 кг • картофель 0.5 кг • фарш говяжий 250 г • перец сладкий желтый 0.5 шт. • перец сладкий красный 0.5 шт. • лук репчатый 1 шт. • специи 1 ч.л. • соль 1 ч.л....
1 ч
Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...
1 ч 20 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Калаганская, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я делала тыквенный суп-пюре с сыром по рецепту Калаганская, мне понравилось.
Даже брату, который тыквенный суп-пюре с сыром не любит,понравилось!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Калаганская ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тыквенный суп-пюре с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Прикольно, вот чего-чего, а http://cookierookie.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-lisichek я не готовила) надо попробовать.
Отлична идея!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D