Суп-пюре гороховый с курицей

Рецепт супа-пюре горохового с курицей
  • Общее время: 240 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 213 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Отличный вариант для обеда. Подойдет и тем, у кого проблемы с желудком. Готовится достаточно долго, но зато результат - пальчики оближешь! Рецепт супа-пюре горохового с копченостями уже публиковали, он чем-то похож на Суп-пюре гороховый с курицей.

Ингредиенты:

  • Курица — 300 г
  • Горох — 1 стак.
  • Сливки — 50 мл
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

  1. Горох залить холодной водой и оставить на 2 часа. Затем поставить на огонь и варить где-то 1,5 часа.

  2. Пока варится горох, варим куриный бульон. Курицу варим примерно 30-40 минут.

    суп-пюре гороховый с курицей
  3. Сваренный горох превращаем в пюре с помощью блендера.

    суп-пюре гороховый с курицей
  4. Добавляем куриный бульон и доводим до кипения.

    суп-пюре гороховый с курицей
  5. После добавляем сливки, а также солим и перчим по вкусу.

    суп-пюре гороховый с курицей
  6. Разливаем по тарелкам и подаем к столу. Суп отлично дополнят сухарики из белого хлеба.

    суп-пюре гороховый с курицей

На заметку

Процесс приготовления супа - достаточно продолжительный, так как варка гороха много времени занимает. Для начала отмачиваем горох 1,5 часа в холодной воде, а затем варим его еще 2 часа. В это время надо приготовить куриный бульон. Горох после варки перемалываем блендером в кашу, добавляем к нему бульон и даем закипеть. Добавляем сливки, соль и специи по вкусу. Суп готов. Его можно дополнить сухариками из белого хлеба или жареным беконом.

Буду пробовать приготовить гороховый суп-пюре с сухариками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

супа-пюре горохового с курицей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Ариша Шахурина
Ариша Шахурина

Я уже сделала суп-пюре гороховый с курицей.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

insai1973
insai1973

Ксюха, спасибо.
Приготовила суп-пюре гороховый с курицей.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Татьяна Лищук
Татьяна Лищук

Ксюха, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Я делала суп-пюре гороховый с курицей к приезду родственников.Все съели!!!

chertova_99
chertova_99

Готовила по рецепту сливочного супа-пюре с курицей, тоже замечательно получается.

enterisin
enterisin

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

lacre
lacre

Мама сделала суп-пюре гороховый с курицей!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Юля Горячун
Юля Горячун

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tutant
tutant

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

alekmorse
alekmorse

Ксюха, отличный рецепт супа-пюре горохового с курицей
спасибо за идейку

Элла Петрикова
Элла Петрикова

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Рита Горчатова
Рита Горчатова

Я еще не делала суп-пюре гороховый с курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

lyuba81
lyuba81

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но суп-пюре гороховый с курицей, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

delekh_90
delekh_90

Спасибо огромное за рецепт, Ксюха!
суп-пюре гороховый с курицей просто супер.
Все мои подруги делают теперь суп-пюре гороховый с курицей по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

alager1970
alager1970

Спасибо за вкуснатищу!!!

muravyova_83
muravyova_83

Спасибочки Ксюха
попробуем обязательно

Кабачковый суп-пюре пошагово

Супы-пюре всегда нравятся детям больше, чем обычные! У них шелковистая структура и необычные оттенки вкусов! Вам понравится такой супчик...

45 мин

Суп-пюре из перца с фото

Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда...

70 мин

Рецепт куриного супа-пюре

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный раци...

60 мин

Как приготовить суп-пюре

Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...

25 мин