Сливочный суп-пюре с курицей
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 278 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супа-пюре
- Суп с капустой
- Куриный суп
- Суп из брокколи
Готовим насыщенный супчик с курицей и овощами. Идеально подходит на обед для всей семьи. Смотрим рецепт сливочного супа-пюре с курицей прямо сейчас! Рецепт супа-пюре горохового с курицей уже публиковали, он чем-то похож на Сливочный суп-пюре с курицей.
Ингредиенты:
- Куриные голени — 2 шт.
- Картошка — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Цветная капуста — 150 г
- Брокколи — 150 г
- Морковка замороженная — 150 г
- Сливки — 0,5 стак.
- Специи — По вкусу
Как приготовить
-
Поставьте курицу вариться.
-
Лук очистите, измельчите и обжарьте на сковороде.
-
Потом добавьте к нему очищенную и порезанную кружочками морковку.
-
Картошку моем, очищаем и нарезаем кубиками.
-
Когда бульон сварится, курицу достаем и "разбираем" на кусочки.
-
В суп отправляем все овощи, варим до готовности.
-
Потом добавляем зажарку.
-
При помощи блендера делаем пюре.
-
Добавляем сливки, опять немного взбиваем блендером. Варим минут 5. Готовый сливочный суп-пюре с курицей подаем с кусочками отварной курицы. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления сливочного суп-пюре с курицей нам понадобятся замороженные овощи (капуста цветная, брокколи и морковка). Можете варить суп и на филе, у меня в этот раз были голени. Готовый супчик я подаю с гренками и зеленью.
Буду пробовать приготовить суп-пюре постный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сливочного супа-пюре с курицей приготовленный с любовью
тыква 0.5 кг • картофель 0.5 кг • фарш говяжий 250 г • перец сладкий желтый 0.5 шт. • перец сладкий красный 0.5 шт. • лук репчатый 1 шт. • специи 1 ч.л. • соль 1 ч.л....
1 ч
Овощной суп-пюре из цукини радует меня летом и осенью. Он - легкий и сытный, к тому же, готовится быстро. Более того, он очень красиво смотрится на столе. Для приготовления нам нужен...
60 мин
Опята - питательные грибы. Всего 100 гр опят достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма в таких элементах, как цинк и медь. Поэтому суп-пюре из опят не только вкусен, но...
60 мин
Мало тек, кто на сегодняшний день не пробовал супов. А если вам надоели привычные щи и борщи, то что же делать? Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп-пюре быстро и без хлопот...
25 мин
Комментарии к рецепту
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибо uprillara1970 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Хороший рецепт!!!
Сегодня первый раз готовила сливочный суп-пюре с сыром с грибами. Даже волновалась немножко.
Uprillara1970, классный рецепт сливочного супа-пюре с курицей!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Uprillara1970, аппетитно - чудо!