Уха из форели на костре

Рецепт ухи из форели на костре
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 93 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Хочу поделиться с вами одним из самых вкусных рецептов ухи, который я только встречала! Попробуйте, я расскажу вам, как приготовить уху из форели на костре! Вкусно, сытно, просто и ароматно. Очень! Рецепт лаваша с сыром и помидорами на костре уже публиковали, он чем-то похож на Уха из форели на костре.

Ингредиенты:

  • Форель — 500 г
  • Картофель — 500 г
  • Лук — 200 г
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Морковь отварная — 3 шт.

Повод:

На обед, На природу

Как приготовить

  1. Расскажу, как приготовить уху из форели на костре! Для природы этот рецепт самое оно, ведь он сбалансирован, в нем нет ничего лишнего. Рекомендую всем попробовать, вам понравится! 1. Если у вас рыба свежепойманная и целая, тогда смело отрезайте головы и хвосты, сначала сделаем из них бульон. Добавим в кипящую воду эти субпродукты и лук, сварим бульон.

  2. Теперь выбрасываем субпродукты и разварившийся лук, они свою миссию выполнили. Добавим теперь измельченный картофель, морковь, специи и рыбное филе. Доведем до кипения. 3. Как только рыба будет готова, добавим зелень и давленый помидор, перемешаем. Опять доведем до кипения и снимаем с огня. Готовить лучше на углях или слабом огне. 4. Вот и все! Готова уха!

Буду пробовать приготовить профитроли с пармезаном и муссом из форели. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kruchinina_96
kruchinina_96

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

disullo
disullo

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

osenisals
osenisals

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Нюта Шмидт
Нюта Шмидт

уха из красной рыбы тоже интересный вариант.

vika91
vika91

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ressur1994
ressur1994

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Люда Семикова
Люда Семикова

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

tooltiomy
tooltiomy

Сижу сейчас, доедаю уху из форели на костре.
Очень вкусно, мне понравилось.

enterisin
enterisin

Давно хочу попробовать сделать уху из форели на костре))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Воевода Серафима
Воевода Серафима

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

samuseva_71
samuseva_71

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать уху из форели на костре.
Раньше думала, что уху из форели на костре, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

lyuda
lyuda

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Уха на костре пошагово

Уха - это очень вкусное рыбное блюдо! А если она приготовлена на костре, да еще и из свежей рыбы - настоящее объедение!...

120 мин