Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 329 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Булочки с корицей
- Булочки с изюмом
Очень вкусные булочки на сметане, тесто с содой и разрыхлителем, без дрожжей. Очень приятно пить чай с такими теплыми булочками. Рецепт булочек с корицей уже публиковали, он чем-то похож на Быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей.
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 2 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- 1/4 ч.л. соли
- 100 г маргарина
- 1 стак. сметаны
- 2 ст.л. молока
- 1/2 стак. изюма
- 1/2 стак. сахарной пудры (для глазури)
- 2 ч.л. молока (для глазури)
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 230 С.
-
В большой миске смешайте муку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте маргарин и порубите. Сделать углубление в центре. Добавьте сметану, 2 ст. л. молока и изюм, перемешивая, пока тесто не станет однородным (добавьте еще немного молока, если нужно).
-
На посыпанной мукой поверхности осторожно помесите тесто 8-10 раз. Присыпьте еще стол мукой, если нужно, тесто будет липким. Надавливая рукой, сплюсните тесто в пласт толщиной 1.5 см. Вырежьте булочки бокалом с острым краем или формочкой, обмакивая бокал или формочку каждый раз в муку. Выложите на противень для выпечки.
-
Выпекайте при температуре 230 С 10-12 минут.
-
Смешайте сахарную пудру и 2 ч. л. молока. Полейте глазурью печенье. Посыпьте еще корицей и сахаром, если хотите.
Буду пробовать приготовить рождественские булочки с корицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Дрожжевое тесто 250 г • Молотая корица 2 ч.л. • Темный изюм 30 г • Яичный желток 1 шт. • Сахар 4 ч.л....
15 мин
Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпе...
90 мин
Сконы это традиционные английские булочки, которые пекутся из бездрожжевого теста и употребляются с чаем. Говорят, классические сконы изначально были треугольными, а уж потом стали...
1 ч 20 мин
Быстрые булочки называются так, потому что на их приготовление вы потратите всего 10 минут! Если вам нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное к чаю, этот рецепт - то, что вам ну...
30 мин
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей, да пока еще руки не дошли.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо!!!
быстрые сметанные булочки с изюмом и корицей СУПЕР!!!
Вот ещё нашла плюшки с изюмом и корицей.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я сделаю на Новый год!
Просто божественный вкус!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Вкусно