Круассаны из слоеного теста с шоколадом
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 159 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Слоеные булочки
Готовили знаменитые круассаны? Думаете, сложно? Совсем нет! Приготовьте ароматные, изумительно вкусные круассаны из слоеного теста с шоколадом на завтрак и почувствуйте себя истинным французом. Рецепт круассанов со сгущенкой уже публиковали, он чем-то похож на Круассаны из слоеного теста с шоколадом.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто — 400 г
- Плитка шоколада — 1 шт. (200 г)
- Яйцо — 1 шт.
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Готовое слоеное тесто заранее достаньте из морозилки и накройте пленкой. Дайте ему разморозиться при комнатной температуре. Потом тесто раскатайте в пласт толщиной где-то 4-5 мм. и нарежьте на длинные треугольники.
-
На самую короткую сторону треугольника выложите несколько кусочков шоколада. Чтобы шоколад лучше ломался, отправьте его на некоторое время в холодильник, а потом поломайте на кусочки.
-
Дальше сворачиваем круассаны, как рогалики, плотно прижимая тесто. Но чтобы наши круассаны были похожи на настоящие, надо им придать форму полумесяца.
-
Чтобы у круассанов была золотая красивая корочка, смажем их взбитым яйцом.
-
Выпекать круассаны надо по особой технологии: сначала при 220 градусах минут 5, а потом при 180-190 градусах минут 15-20 до золотистого цвета. Готовым круассанам дайте немного остыть, и только потом подавайте их к кофе или чаю.
На заметку
Обожаю вкусную выпечку, да еще и такую, с которой возни поменьше. Вот, например, круассаны. Думаете, что приготовить круассаны на своей кухне это сложно? Ну да, если самому полдня делать слоеное тесто. Но есть альтернатива, сейчас в магазине продается готовое слоеное тесто. Найдите хорошее тесто и воспользуйтесь им. А я вам расскажу, как очень легко приготовить круассаны из слоеного теста с шоколадом в домашних условиях.
Буду пробовать приготовить круассаны с шоколадом из слоеного теста. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
круассанов из слоеного теста с шоколадом приготовленный с любовью
Сочетание меда и фиников придает этой простой выпечке превосходный вкус и аромат!...
40 мин
Чудо-рецепт вкусных круассан! Просто, вкусно и быстро! Сегодня хочу рассказать вам, как испечь круассаны из слоеного теста. Хотя их приготовление по данному кулинарному рецепту трудоемкое,...
10 ч
Очень воздушные и очень нежные круассаны с хрустящей корочкой, которые сами так и просятся в рот. Рецепт самый простой, с которым справится даже ребенок. Сегодня я расскажу, как приготовить...
1 ч 20 мин
Что может быть лучше аромата домашней выпечки, наполняющего кухню? Если вы любите печь и ищите новые варианты лакомств, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт круассанов с м...
90 мин
Комментарии к рецепту
Владимир, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Круассаны из слоеного теста с шоколадом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Наконец то сделала круассаны из слоеного теста с шоколадом- объедение!!!
Кто-нибудь готовил булочки улитки с корицей из слоеного теста по этому рецепту? понравилось?
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили круассаны из слоеного теста с шоколадом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Шикарный рецепт круассанов из слоеного теста с шоколадом!
Приготовила мужу на день варенья!
Сижу сейчас, доедаю круассаны из слоеного теста с шоколадом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Так и хочется приготовить!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ой...как вкусно!!! Обожаю круассаны из слоеного теста с шоколадом!!!!