Банановый чизкейк анжелика
- Общее время: 3 ч
- 2 порции
- Калорий: 648 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Чизкейк называю в честь нашей кулинарочки Анжелики, так как именно она меня подвигла на покупку разъемной формы, и идея бананового чизкейка тоже ее, я немного переделала рецепт под себя и делюсь с вами вариантом. Начинка очень нежная и ароматная - хоть на корже из печенья, хоть на песочном тесте - начинка просто бесподобная! Итак, угощайтесь кусочком чизкейка "Анжелика"! Рецепт бананового чизкейка уже публиковали, он чем-то похож на Банановый чизкейк Анжелика.
Ингредиенты:
- мука 350 г
- масло сливочное 100 г
- вода 0,3 стак.
- творог домашний жирный 600 г
- сметана (жирная домашняя) 350 г
- Банан 2 шт.
- яйцо 3 шт.
- пудинг ванильный 1 упак
- крахмал кукурузный 1 ст.л.
- ванилин 1 упак.
Повод:
К чаю, На полдник
Как приготовить
-
В муку нарезать масло.
-
Перетереть в крошку.
-
Влить воду и замесить тесто.
-
Распределить по разъемной форме. На низ формы я "защелкнула" пергамент, а бока смазала сливочным маслом. Наколоть тесто вилкой и убрать на 40 минут в холод.
-
Пока приготовим начинку. В блендер кладем творог, сметану, сахар, пудинг, банан, 3 яйца, ванилин, крахмал.
-
Взбиваем в однородную массу.
-
На охлажденный корж кладем кусок пергамента. Высыпаем горох или фасоль. Выпекаем корж в духовке при 180С около получаса.
-
Затем снимаем пергамент с фасолью, выливаем начинку.
-
Выпекаем при 180С около 1 часа.
-
Чизкейку нужно дать полностью остыть, затем охладить и вынуть из формы.
-
Наслаждайтесь!
Буду пробовать приготовить чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Творог это невероятно полезный продукт. Его используют и в сладких, и в острых, и в соленых блюдах. Я предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк из творога в качестве отличного десерта...
90 мин
Крем-сыр 300 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 140 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 180 мл • Ванильная эссенция 2 капли • Кукурузный крахмал 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г...
120 мин
Сливочное масло 110 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Сыр филадельфия 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г...
1 ч 50 мин
Пшеничная мука 1,25 г • Соль 1 ч.л. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Черный шоколад 70% 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 2 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 7...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший и вкусный рецепт бананового чизкейка анжелики, оценили и полюбили, спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить бананового чизкейка анжелику на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что бананового чизкейка анжелику — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила бананового чизкейка анжелику.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо!
Отличный рецепт бананового чизкейка анжелики!
Я недавно как раз делала бананового чизкейка анжелику.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте cookierookie.ru/vypechka/chizkeiki/chizkeik-brauniz?
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибочки!
Очень вкусненько)