Тыквенный чизкейк
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 12 мин
- 8 порций
- Калорий: 525 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт чизкейка уже публиковали, он чем-то похож на Тыквенный чизкейк.
Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного шоколадного масла
- 200 г тыквенного пюре
- 200 г сметаны
- 100 г творога
- 100 г сахара
- 10 г желатина.
Как приготовить
-
Печенье измельчите в блендере, добавьте растопленное сливочное масло. Переложите массу в форму диаметром 26 см. Выпекайте в духовке при 180 С 7 мин Готовый корж не вытаскивайте из формы, поставьте его остывать.
-
В чашу блендера всыпьте творог, 50 г сахара, вбейте 3 яйца. Измельчите до кремообразной консистенции. Вылейте творожную массу на остывший корж из печенья. Готовьте в духовке 15 мин при температуре 150 С.
-
Тыкву нарежьте кубиками 3х3 см. Запеките в духовке 40-50 мин при 180 С. Измельчите тыкву в блендере, добавьте сливки, 2 яйца, 50 г сахара, ванилин, имбирь и мускатный орех. Перемешайте и вылейте массу на творожный слой. Запекайте 40-50 мин
-
Печенье измельчите в блендере вместе с растопленным сливочным маслом. Выложите в форму и поставьте на 15 мин в холодильник.
-
Залейте желатин 2 ст. л. теплой воды. В тыквенное пюре добавьте сахар, сметану и творог. Вылейте подогретую желатиновую массу. Тщательно перемешайте.
-
Выложите крем на корж из печенья. Поставьте пирог на 4 ч. в холодильник.
На заметку
Тыквенный чизкейк можно приготовить без выпечки. Обязательным ингредиентом является тыквенное пюре.
Буду пробовать приготовить тыквенный чизкейк с курагой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
тыквенного чизкейка приготовленный с любовью
Груши 4 шт. • Сахар 100 г • Ваниль щепотка • Сыр филадельфия 300 г • Шоколад 1 кусок • Хлопья 7 злаков 200 г...
50 мин
Крем-сыр 300 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 140 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 180 мл • Ванильная эссенция 2 капли • Кукурузный крахмал 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г...
120 мин
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
55 мин
Пшеничная мука 1,25 г • Соль 1 ч.л. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Черный шоколад 70% 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 2 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 7...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенный чизкейк.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне творожный чизкейк. Должно получиться вкусно!!!
Полли, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Полли, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Так и хочется приготовить!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Именно тыквенный чизкейк часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Полли, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)