Хворост на желтках
- Общее время: 10 мин
- 6 порций
- Калорий: 270 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт крымского хвороста уже публиковали, он чем-то похож на Хворост на желтках.
Ингредиенты:
- мука 360 г
- яичный желток 5 шт.
- молоко коровье 100 мл
- сметана 4 ст.л.
- сахар 25 г
- сахарная пудра 2 ч.л.
- масло растительное 500 мл
Как приготовить
-
Просеять муку и перемешать с щепоткой соли.
-
Отдельно перемешать желтки, молоко, сметану и сахар.
-
Соединить обе смеси и замесить тесто.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать фигурки. Нагреть масло и обжарить хворост с двух сторон.
-
Готовый хворост присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить хворост. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Хворост у нас готовят на каждое крупное застолье. В этом процессе участвует несколько женщин. Одна месит тесто, вторая раскатывает, третья жарит. Обычно его готовят очень много, я напишу...
40 мин
Хворост на сметане получается очень нежным, с тонкой хрустящей корочкой и неповторимым ароматом. Такое лакомство никого не оставит равнодушным....
45 мин
Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток! Очень увлекательное занятие - готовить такой необычный по форме хворост вместе со старшими детками. Замечательный...
1 ч 10 мин
Хочу поделится с Вами рецептом! Блюдо называется "Хворост" не потому, что мясо хрустит как хворост, а потому что делается по принципу печенья "Хворост"! Благодаря бекону куриное филе...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо!
Очень замечательный рецепт хвороста на желтках.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Raushana, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Спасибо огромное за рецепт хвороста на желтках!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Вечная классика, как хворост на молоке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила хворост на желтках на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!