Норвежские картофельные лепешки

Рецепт норвежских картофельных лепешек
  • Общее время: 30 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 208 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Очень простой рецепт картофельных лепешек. Mуки у меня ушло больше, но говорят, чем меньше муки, тем вкуснее лепешки) Рецепт лепешек к чаю уже публиковали, он чем-то похож на Норвежские картофельные лепешки.

Ингредиенты:

  • картофель сырой 1 кг
  • мука белая 300 г
  • соль 1 ч.л.

Способ:

Выпекать

Повод:

Завтрак, Полдник, На природу, пикник, Рождество

Как приготовить

  1. Картофель отвариваем в мундире, охлаждаем, чистим, солим и толчем. Теперь подсыпаем муку и вымешиваем эластичное тесто. Делим тесто на 12-14 частей, раскатываем в тонкие лепешки около 18-20 см диаметром и печем на сухой сковороде на среднем огне. Лепешки складываем друг на друга и накрываем кухонным полотенцем.

  2. Очень вкусно, если смазать свежеиспеченную лепешку сливочным маслом и сразу съесть А можно завернуть в лепешку овощи.

    норвежские картофельные лепешки
  3. Или лосось со сливочным сыром. Норвежцы заворачивают сосиски, селедку, салаты

    норвежские картофельные лепешки

Буду пробовать приготовить картофельные лепешки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lilya
lilya

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Женя Клемято
Женя Клемято

Очень вкусно и главное просто.
норвежские картофельные лепешки получается ням-ням.

Иванушкина Александра
Иванушкина Александра

Норвежские картофельные лепешки - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

sashayowr
sashayowr

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Однозначно в закладки, как и рецепт cookierookie.ru/vypechka/lepeshki/kartofelnye-lepeshki-v-dukhovke.

ildun2001
ildun2001

Я уже сделала норвежские картофельные лепешки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

rita90
rita90

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

sashayowr
sashayowr

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала норвежские картофельные лепешки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Аня Завгородняя
Аня Завгородняя

Катя, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

viktoriya99
viktoriya99

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ksyukha
ksyukha

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

oybirt
oybirt

Катя, спасибо большое, за вкусный превкусный норвежские картофельные лепешки!!!

Домашние лепешки пошагово

То ли просто хлеб, то ли полноценный обед — именно так говорят о лепешке пита, одной из разновидностей хлеба. Эти лепешки — сородичи индийского хлеба чапати, армянского лаваша и иракской...

40 мин

Лепешки с мясом с фото

Простая и сытная закуска в оригинальной подаче удивит и порадует ваших гостей и родных....

1 ч 45 мин

Рецепт лепешек с сыром

Сметана 300 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сыр твердый 200 г • Мука 4-5 ст.л. • Зелень 1 пучок • Соль 1 щепотка...

1 ч 20 мин

Как приготовить сырные лепешки

Кефир жирный 1 ст.л. • Соль 0,5 ч.л. • Сахар 0,5 ч.л. • Сода 0,5 ч.л. • Сыр твердый 1 ст.л. • Мука 2 ст.л....

3 ч