Бананово-яблочные маффины
- Время подготовки: 20 мин
- Общее время: 42 мин
- 24 порции
- Калорий: 325 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Простые рецепты
- Банановые маффины
- Маффины на кефире
Маффины с бананом и яблоком. Быстрый полезный завтрак или полдник. Хорошо дать ребенку с собой в школу. Этот рецепт можно использовать не только для маффинов, но и для выпечки кекса или сладкого хлеба. Просто время выпечки в этом случае увеличится. Рецепт морковна-яблочных маффины уже публиковали, он чем-то похож на Бананово-яблочные маффины.
Ингредиенты:
- 2 стак. муки
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотой корицы
- 1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
- 100 г сливочного масла
- 1 стак. сахара
- 2 яйца
- 1 ч.л. ванили
- 3 ст.л. кефира
- 1 стак. спелых бананов, размятых в пюре
- 2 яблока - очистить и мелко нарезать
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 190 С. Смажьте маслом и посыпьте мукой 24 формочки для маффинов, или используйте бумажные формочки. Просейте вместе муку, соду, соль, корицу и мускатный орех. Отложите.
-
В большой миске взбейте сливочное масло и сахар, пока смесь не станет светлой и пышной. Добавьте, взбивая, яйца по одному, а затем добавьте ваниль и кефир. Добавьте, взбивая, мучную смесь, пока все едва не перемешается. Добавьте измятые в пюре бананы и нарезанные яблоки. Наполните каждую формочку для маффинов где-то на 2/3.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 - 22 минуты, или пока спичка, вставленная в центр, не станет выходить чистой. Дайте остыть немного и выньтие из формочек.
Буду пробовать приготовить маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...
45 мин
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как...
60 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила бананово-яблочные маффины на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Мухачева, сделала сегодня бананово-яблочные маффины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Забрала в закладки черничных маффинов с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида бананова-яблочных маффины.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Я делала бананово-яблочные маффины по рецепту Мухачева, мне понравилось.
Даже брату, который бананово-яблочные маффины не любит,понравилось!
Прекрасный рецепт бананово-яблочные маффины!
Лучше делать бананово-яблочные маффины строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Рецепт бананова-яблочных маффины — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Я сделаю на Новый год!