Морковно-яблочные маффины
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 799 ккал
- Индийская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Красивые рецепты
- Простые маффины
Рецепт маффинов уже публиковали, он чем-то похож на Морковно-яблочные маффины.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 150 г
- Разрыхлитель 10 г
- Молотая корица 1 столовая ложка
- Подсолнечное масло 80 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 140 г
- Морковь 120 г
- Яблоко 100 г
- Пекан 50 г
- Кокосовая стружка 25 г
- Изюм 50 г
- Измельченный миндаль 50 г
- Сливочное масло 20 г
Оборудование:
Миксер, Силиконовые формы для маффинов
Как приготовить
-
Смешать муку, соль, разрыхлитель и молотую корицу.
-
В большой миске взбить яйца, добавить к ним сахар и продолжать взбивать. Постепенно добавить подсолнечное масло, тертую морковь и тертое яблоко, потом кокосовую стружку, нарубленные ножом орехи пекан, изюм.
-
Получившуюся кашу смешать с мукой, солью, разрыхлителем и корицей.
-
Формочки для маффинов смазать сливочным маслом и наполнить тестом. Посыпать сверху миндальной крошкой и отправить маффины в духовку, разогретую до 170 градусов, на двадцать пять минут.
Буду пробовать приготовить маффинов со смородиной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...
40 мин
380-400 г муки • 1 стак. сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 1/2 ч.л. соды • 1 ч.л. молотой корицы • 1/2 ч.л. соли • 3 больших яйца • 3 ст.л. растопленного сливочного масла • 1,5 стак. сметаны...
30 мин
Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...
45 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Все понятно и наглядно.
Готовить с sviridova_85 одно удовольствие!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Sviridova_85, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
И от меня вот ссылка на бананово-яблочные маффины.
А как же мне хочется уже приготовить.
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вчера был день морковна-яблочных маффины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!