Пряники на кислом молоке

Рецепт пряников на кислом молоке
  • Общее время: 50 мин
  • 15 порций
  • Калорий: 324 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Пряники - мучное кондитерское изделие, которое пришло к нам из глубины веков. В наше время очень много разновидностей этого лакомства. Я предлагаю попробовать безумно вкусные пряники на кислом молоке! Рецепт мятных пряников уже публиковали, он чем-то похож на Пряники на кислом молоке.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1.5-2 стак.
  • Изюм — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • кислое молоко — 0,5 стак.
  • яйца — 2 шт.
  • масло сливочное — 100 г
  • сода — 0,5 ч.л.
  • ванильный сахар — По вкусу
  • сахарная пудра — По вкусу
  • грецкие орехи — 2-3 шт.
  • зеленые яблоки — 1-2 шт.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Как приготовить

  1. Рецепт пряников на кислом молоке довольно прост: 1. Сливочное масло или маргарин нарезать на кусочки и растопить на водяной бане. Дать хорошо остыть, добавить сахарный песок и хорошенько растереть.

  2. В большую миску выложить масляно-сахарную массу. Белки отделить от желтков и отправить в холод чтоб остыли, тем временем желтки взбить с содой и ванильным сахаром, добавить кислое молоко, замоченный и хорошо промытый изюм, мелко рубленные грецкие орехи, резаные кубиками или тертые на крупной терке (сок слегка отжать) яблоки. 3. Белки взбить в крепкую пену. Все отправить к маслу и сахару, перемешать. Просеянную муку небольшими порциями вводить в сладкую смесь постоянно помешивая, чтобы не было комочков. 4. Замесить крутое тесто и оставить на 10-15 минут. Тем временем разогреть духовку до 180-200 градусов. Смазать противень растительным маслом. 5. Из теста изготовить пряники, выложить на противень и отправить в духовку на 25-30 минут. Готовность проверить спичкой или деревянной палочкой. 6. Готовые изделия достать из духовки, дать хорошенько остыть и обильно посыпать сахарной пудрой. Подавать с чаем или молоком. Удачи!

Буду пробовать приготовить имбирные пряники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пряников на кислом молоке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
endongot
endongot

Рецепт просто бомба!!!!
пряники на кислом молоке готовить просто и не долго!

ercutegr
ercutegr

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик пряников на кислом молоке!

Федорова Ира
Федорова Ира

Очень понравился этот рецепт пряников на кислом молоке.

alerali
alerali

Круто

ringof1993
ringof1993

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

olesya
olesya

Это какой-то шедевр!!!
uthat2001, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Якушко Инга
Якушко Инга

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

maya88
maya88

Наверно нужно порепетировать приготовление пряников расписных. А то вдруг опростоволосимся.

pylyak_76
pylyak_76

Uthat2001, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

margo
margo

Ну вообще я не люблю пряники на кислом молоке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

illeadimy2001
illeadimy2001

Столько нового узнала про пряники на кислом молоке!
Спасибо!!

Пряники имбирные пошагово

Мед или патока - 150 г • Сахар - 1/2 стак. • Сода - 2 ч.л. • Сливочное масло - 100 г • Мука - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Имбирь - 1 ч.л. • Корица - 1/3 ч.л. • Кардамон - 1/3 ч.л. • Гвоздика...

40 мин

Медовые пряники с фото

Медовые пряники станут прекрасным угощением для деток и не только. Такие пряники можно готовить как просто для домашнего чаепития, так и сделать из них кое-что поинтереснее, например...

10 мин

Рецепт пряников снежных

Захотелось сделать пряники. Нашла не сложный рецепт. И сразу за дело!...

1 ч 30 мин

Как приготовить пряники

Приятного аппетита....

40 мин