Легкий штрудель с вишней и миндалем
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 293 ккал
- Австрийская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт штруделей
- Легкие рецепты
Рецепт штруделя с мясом уже публиковали, он чем-то похож на Легкий штрудель с вишней и миндалем.
Ингредиенты:
- тесто фило - 1 упаковка
- замороженная вишня - 300 г
- сливочный сыр - 250 г
- сливочное масло - 100 г
- миндаль - 1 горсть
- сухой белый хлеб - 1 кусок
- сливки - 100 мл
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Вишню разморозить, сок слить.
-
Миндаль и хлеб измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Сливочный сыр, сливки, сахар, коньяк и ванильный экстракт взбить миксером в однородную массу.
-
Сливочное масло растопить.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить слой фило, смазать сливочным маслом и посыпать хлебно-миндальной крошкой. Уложить так же остальные слои фило их должно быть минимум 5, максимум 10.
-
Не смазывая последний слой фило маслом, равномерно распределить по нему начинку из сливочного сыра, затем на одну половину теста выложить вишню, посыпать миндальной крошкой и свернуть рулет, начиная с того края, где находится вишня.
-
Положить рулет швом вниз, защипнуть тесто по бокам и смазать сверху оставшимся растопленным маслом.
-
Выпекать штрудель в разогретой духовке 30 минут.
Буду пробовать приготовить штруделя с вишней. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень...
40 мин
Класичесский рецепт штруделя- это с яблоками, но делают разные начинки, и поскольку сезон тыквы продолжается, то я сделала свой штрудель с тыквой....
2 ч
Предлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант штруделя с очень вкусной начинкой из двух видов семги (лосося) и рикотты. Запахи и ароматы этого штруделя начнут Вас соблазнять еще в...
1 ч 10 мин
Соль — 0,5 ч.л. • Курага — 150 г • Чернослив — 150 г • Изюм — 150 г • Сахарный песок — 1 ст.л....
60 мин
Комментарии к рецепту
Ongitear1970, большое спасибо за рецепт легкого штруделя с вишней и миндалем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо!!!
легкий штрудель с вишней и миндалем СУПЕР!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт легкого штруделя с вишней и миндалем разочаровал.
Никому не понравилось(
Недавно готовила штруделя из лаваша, так мне даже не осталось)
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Большое спасибо за рецепт легкого штруделя с вишней и миндалем.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ongitear1970, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Сделала по вашему рецепту легкого штруделя с вишней и миндалем, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!