Штрудель с вишней и ванильным соусом
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 268 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт штруделей
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Рецепт штруделя с вишней уже публиковали, он чем-то похож на Штрудель с вишней и ванильным соусом.
Ингредиенты:
- слоёное тесто 400 г
- панировочные сухари 3 ст.л.
- вишня замороженная 500 г
- сахар 200 г
- крахмал картофельный 1.5 ст.л.
- сахарная пудра 1 ст.л.
- сливки 200 мл
- ванилин 1 ч.л.
Повод:
Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Семейный праздник
Как приготовить
-
На слегка присыпанной мукой столе раскатать тесто в прямоугольник.
-
На половину теста (нижнюю сторону штруделя) ровным слоем выложить панировочные сухари.
-
Вишню, не размораживая, смешать с сахаром и крахмалом, равномерно распределить на слое панировочных сухарей, затем накрыть второй половиной теста и хорошо защипать края.
-
Переложить штрудель на противень, смазать желтком, ножом сделать поперечные разрезы примерно через каждые 2-3см.
-
Разогреть духовку до 180С и выпекать штрудель около 20-25минут, затем вынуть из духовки, посыпать сахарной пудрой. Перед подачей к столу штрудель охладить и подавать с ванильным соусом.
-
СОУС: смешать в кастрюле стакан сливок, ванилин, сахарный песок и крахмал.,варить до загустения и подавать теплым. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить легкого штруделя с вишней и миндалем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Обычно штрудель яблочный или вишневый, но я решила попробовать сделать с грушами, очень-очень нежный вкус)...
2 ч
тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....
60 мин
Предлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант штруделя с очень вкусной начинкой из двух видов семги (лосося) и рикотты. Запахи и ароматы этого штруделя начнут Вас соблазнять еще в...
1 ч 10 мин
Соль — 0,5 ч.л. • Курага — 150 г • Чернослив — 150 г • Изюм — 150 г • Сахарный песок — 1 ст.л....
60 мин
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
А что вы думаете о штруделе с вишней из слоеного теста?
Aning, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Aning, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила штруделя с вишней и ванильным соусом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обалденно, вкусно! aning, вы кудесница!