Бездрожжевое тесто на маргарине
- Общее время: 60 мин
- 1 порция
- Калорий: 386 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт теста
- Праздничные рецепты
Бездрожжевое тесто на маргарине применяется в различной выпечке. Вы можете сразу приступать к приготовлению пирожков, пирогов, ватрушек, кулебяк и многого другого, не дожидаясь, пока тесто подойдет. Рецепт заварного теста уже публиковали, он чем-то похож на Бездрожжевое тесто на маргарине.
Ингредиенты:
- Маргарин — 75 г
- Сахар — 1/3 стак.
- Мука — 1/5 стак.
- Яйца — 1 шт.
- Сметана 30% жирности — 3 ст.л.
- Сода — 1 Щепотка
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Достаньте маргарин из холодильника, чтобы он размягчился. Разотрите его в миске с сахаром, пока масса не станет белой. Вбейте яйцо и сметану и перемешайте массу до полной однородности.
-
Муку просейте через сито два раза, чтобы оно хорошенько насытилась кислородом. Таким образом вы сможете не только придать тесту эластичности, но и избавитесь от возможных комочков. Добавьте к муке разрыхлитель или соду.
-
Добавьте сухие ингредиенты к яично-сметанной массе и хорошенько перемешайте. Сначала делайте это вилкой, а когда тесто "схватится" вмешивайте его руками.
-
Тесто должно получиться гладким, оно не липнуть к рукам. Скатайте тесто в шарик и заверните в пищевую пленку. Перед тем, как его использовать, по возможности, лучше оставить его в холодильнике на полчаса.
На заметку
Как приготовить бездрожжевое тесто на маргарине? Ответ на этот вопрос вы найдете в этом рецепте. Из подобного теста получается невероятно вкусное печенье, а также пироги. Вы можете использовать для начинки фрукты, а можете мясо или сыр. Тогда положите в тесто немного меньше сахара.
Буду пробовать приготовить тесто для кулебяки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
бездрожжевого теста на маргарине приготовленный с любовью
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Маргарин 100 г • Сметана 150 г • Соль 1/2 ч.л. • Разрыхлитель теста 10 г...
15 мин
Казалось бы, зачем утруждать себя приготовлением домашней лапши, если в любом магазине есть такой широкий выбор? А все дело в том, что тот, кто хоть раз пробовал это чудо, готов по...
60 мин
Расскажу вам отличный рецепт, как приготовить тесто на пиццу (простой рецепт). Можете сделать любую начинку: мясную или овощную. Получится хрустящая и румяная основа. Можно заморозить...
120 мин
Юфка - это очень тонкое тесто, что является основой для выпечки турецких пирогов. Самое главное - это очень тонко его раскатать, тогда у вас все получится. Рассказываю, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Гайда, это просто волшебный рецепт!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Первый раз делала бездрожжевое тесто на маргарине.
получилось то, что нужно!
При случае, воспроизведу cookierookie.ru/vypechka/testo/testo-na-smetane.
Готовила вчера бездрожжевого теста на маргарине по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Сегодня буду готовить!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Гайда спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Очень вкусно и всегда к столу
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.