Слоеное тесто на быструю руку
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 2969 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
"Наполеон", всяческие слоечки. Все это так вкусно, но вот со слоеным тестом обычно приходится долго возится. Именно для этого делюсь новым простым рецептом слоеного теста на быструю руку - удачи! Рецепт слоеного дрожжевого теста для рулета уже публиковали, он чем-то похож на Слоеное тесто на быструю руку.
Ингредиенты:
- Мука — 2 стак.
- Вода холодная — 0.5 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 1 ч.л.
Как приготовить
-
Подготовим ингредиенты.
-
2. Просеем муку. Смешаем с солью и сахаром.
-
3. Чуть размягченное масло рубим кусочками и добавим к муке.
-
4. Рубим такое тесто ножом, чтобы масло смешалось с мукой равномерно. Когда тесто будет выглядеть так, как на фото, - вливаем холодную воду.
-
5. И быстро замешиваем гладкое тесто. Лучше всего его перед непосредственно выпечкой подержать 3-4 часа в холодильнике.
На заметку
Зачем тратится на замороженные полуфабрикаты? Знаю прекрасно, что сейчас продают готовое замороженное тесто любого вида и для любых целей, но ведь насколько же приятно повозиться с ним самой! Так что рассказываю, как приготовить слоеное тесто на быструю руку, а вы хотя бы разочек попробуйте сделать блюдо "от и до" самостоятельно, это захватывает!
Буду пробовать приготовить тесто для мантов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
слоеного теста на быструю руку приготовленный с любовью
Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Маргарин 100 г • Сметана 150 г • Соль 1/2 ч.л. • Разрыхлитель теста 10 г...
15 мин
Казалось бы, зачем утруждать себя приготовлением домашней лапши, если в любом магазине есть такой широкий выбор? А все дело в том, что тот, кто хоть раз пробовал это чудо, готов по...
60 мин
Расскажу вам отличный рецепт, как приготовить тесто на пиццу (простой рецепт). Можете сделать любую начинку: мясную или овощную. Получится хрустящая и румяная основа. Можно заморозить...
120 мин
Хотите рецепт универсального теста, которое бы одинаково хорошо подошло для выпечки пирожков, пирогов, пиццы и сдобных булочек? «Со Вкусом» не терпится поделиться. Тесто «Водолаз» необычное,...
1 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо kuritsyna_81, ты меня спасла!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
А я сделала слоеное тесто на быструю руку, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям теста на сметане должно понравится.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить слоеное тесто на быструю руку - очень вкусно!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без слоеного теста на быструю руку не обходится!
Kuritsyna_81, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт слоеного теста на быструю руку!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт слоеного теста на быструю руку.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о слоеном тесте на быструю руку зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!