Торт клубничный поцелуй
- Общее время: 120 мин
- 1 порция
- Калорий: 355 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тортов
- Праздничные рецепты
- Торты с клубникой
Для любителей свежих ягод предлагаю замечательный рецепт торта "Клубничный поцелуй" с фото. Он станет отличным завершением праздничного вечера. Рецепт шоколадна-клубничного торт уже публиковали, он чем-то похож на Торт Клубничный поцелуй.
Ингредиенты:
- Яйцо — 11 шт. (9 в тесто, 2 в крем)
- Мука — 2 стак. (8 столовых ложек в крем, остальное в тесто.)
- Сахара — 3 стак. (1.5 в тесто, 1.5 в крем)
- Разрыхлитель — 2 ст.л.
- Молоко — 800 мл
- Сливочное масло — 150 г
- Клубника — 500 г
- Ванилин — 1 Щепотка
Повод:
На праздничный стол
Как приготовить
-
Рецепт приготовления торта "Клубничный поцелуй" начинается с бисквита. Для этого необходимо отделить белки от желтков.
-
Белки взбить с сахаром до образования плотных пиков. 3. Постепенно ввести желтки и добавить разрыхлитель. 4. Понемногу добавлять муку, аккуратно перемешивая. 5. Готовое тесто вылить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. 6. Когда бисквит будет готов, его необходимо остудить на решетке, а затем разрезать вдоль на 2 части. 7. При желании можно пропитать корж сиропом. Самый простой вариант - проварить немного воду с сахаром. 8. Для приготовления крема необходимо взбить 2 яйца с сахаром, добавить немного молока и муку. Все тщательно перемешать. 9. Молоко поставить на огонь и довести практически до кипения. Добавить крем и, постоянно помешивая, довести до кипения. 10. Когда крем остынет, взбить его со сливочным маслом до однородной консистенции. 1Остывший корж обильно смазать кремом. 12. Клубнику вымыть, просушить и нарезать вдоль тоненькими ломтиками. Выложить на корж. 13. Накрыть вторым коржом, смазать оставшимся кремом и снова накрыть клубникой. 14. При желании украсить верх и бока тертым шоколадом и хлопьями миндаля. Торт "Клубничный поцелуй" в домашних условиях готов. Лучше дать ему постоять около 3-4 часов, чтобы он хорошо пропитался.
На заметку
1. Рецепт приготовления торта "Клубничный поцелуй" начинается с бисквита. Для этого необходимо отделить белки от желтков. 2. Белки взбить с сахаром до образования плотных пиков. 3. Постепенно ввести желтки и добавить разрыхлитель. 4. Понемногу добавлять муку, аккуратно перемешивая. 5. Готовое тесто вылить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. 6. Когда бисквит будет готов, его необходимо остудить на решетке, а затем разрезать вдоль на 2 части. 7. При желании можно пропитать корж сиропом. Самый простой вариант - проварить немного воду с сахаром. 8. Для приготовления крема необходимо взбить 2 яйца с сахаром, добавить немного молока и муку. Все тщательно перемешать. 9. Молоко поставить на огонь и довести практически до кипения. Добавить крем и, постоянно помешивая, довести до кипения. 10. Когда крем остынет, взбить его со сливочным маслом до однородной консистенции. 11. Остывший корж обильно смазать кремом. 12. Клубнику вымыть, просушить и нарезать вдоль тоненькими ломтиками. Выложить на корж. 13. Накрыть вторым коржом, смазать оставшимся кремом и снова накрыть клубникой. 14. При желании украсить верх и бока тертым шоколадом и хлопьями миндаля. Торт "Клубничный поцелуй" в домашних условиях готов. Лучше дать ему постоять около 3-4 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Буду пробовать приготовить торт дудник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
торта клубничного поцелуй приготовленный с любовью
Торт Виктория - это превосходный бисквитный торт с клубникой, который покорит многих своим притягательным внешним видом, и необычным легким вкусом. На его приготовление не уйдет много...
80 мин
Торт из журнала, с моими небольшими изменениям Сочетание сладких коржей и легкой кислинки крема просто изумительное! Торт получается очень большой, можете смело расчитывать его на 25-30...
2 ч
Существует масса способов приготовить рыбу: пожарить стейки, котлеты, запечь различными способами, сварить уху… Всё это с ума сойти как полезно и вкусно. Но! «Нормальные герои всегда...
2 ч
Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Была у меня мечта - сделать торт с малиной и маскарпоне, но не обычный, а полусферой и обязательно с идеально гладкой поверхностью. Мечта...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Lyuda97, получилось зашибись!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Lyuda97, это просто волшебный рецепт!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
А я привыкла готовить http://cookierookie.ru/vypechka/torty/tort-mechta.
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Это просто очень вкусно
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lyuda97, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Думаю, очень вкусно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!