Торт с кремом из маскарпоне
- Общее время: 300 мин
- 8 порций
- Калорий: 231 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поет, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным, очень удачным. Рецепт торта сметанник уже публиковали, он чем-то похож на Торт с кремом из маскарпоне.
Ингредиенты:
- Миндаль — 100 г
- Маскарпоне — 200 г
- Сахар — 165 г
- Сливки 33% — 200 мл
- Бисквитный корж — 3 шт.
- Яблоко — 3 шт.
- Сахар тростниковый — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Корица — 1 ч.л.
- Вода — 2 ст.л.
Повод:
На праздничный стол, День рождения
Как приготовить
-
Сделайте пропитку. Воду перемешайте с ложкой сахара. Каждый корж промажьте пропиткой.
-
Одно яблоко промойте и нарежьте тонкими кружками. Удалите семечки. Подсушите его в микроволновке или духовке в течение 5 минут.
-
Посыпьте яблочные кружки корицей. Оставьте их минут на 10 в проветриваемом помещении для сушки.
-
Два других яблока нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте их в масле вместе с корицей и тростниковым сахаром до мягкости.
-
Миндаль обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите его в крошку.
-
Для крема взбейте маскарпоне со сливками и сахаром до устойчивых пиков.
-
На первом корже распределите половину яблочной начинки и четверть крема. Сверху уложите второй корж с начинкой и кремом.
-
В конце положите последний корж. Торт обмажьте со всех сторон кремом.
-
Украсьте миндалем и запеченными яблоками. Можете добавить что-то еще. Дайте настояться выпечке 4 часа в холодильнике. Приятного чаепития!
На заметку
Сразу признаюсь, что у меня на полке завалялся магазинные бисквитные коржи (купила их на всякий случай), и готовила я из них. А вы можете запечь их сами по любимому рецепту. Но пока я предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить торт с кремом из маскарпоне и яблоками. Неожиданное и очень вкусное сочетание ингредиентов.
Буду пробовать приготовить торт нежный медовик с масляно-заварным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
торта с кремом из маскарпоне приготовленный с любовью
яйца куриные 6 шт. • сахар 150 г • мука 160 г • какао 20 г • курага 160 г • вода (кипяток) 160 мл • сметана 200 г • сахарная пудра 40-60 г • шоколад молочный 80 г...
1 ч 30 мин
Предлагаю вариант вкусного клубничного пирога. У меня диаметр формы 22 см, если у вас больше, может понадобиться вся начинка....
1 ч 30 мин
Существует масса способов приготовить рыбу: пожарить стейки, котлеты, запечь различными способами, сварить уху… Всё это с ума сойти как полезно и вкусно. Но! «Нормальные герои всегда...
2 ч
Если вам нравятся легкие, воздушные и таящие во рту десерты, то хочу предложить вам обратить внимание на этот классный и довольно простой рецепт, как приготовить торт безе с орешками...
900 мин
Комментарии к рецепту
Петровская, отличный рецепт домашнего торта
спасибо за идейку
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Попробуйте http://cookierookie.ru/vypechka/torty/shokoladny-tort-so-slivochnym-kremom. Очень хороший рецепт!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт торта!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала тортик!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Посмотрела на фото тортика, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Да домашний торт…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать домашний торт постоянно.
Петровская, домашний торт - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Петровская, ты сама их придумала рецепт домашнего торта?
Спасибо большое! Буду пробовать!