Торт сметанник с нежным кремом

Рецепт торта сметанник с нежным кремом
  • Общее время: 20 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 224 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт торта сметанник уже публиковали, он чем-то похож на Торт Сметанник с нежным кремом.

Ингредиенты:

  • сметана 20% 700 г
  • молоко сгущенное 1 банка
  • сахарная пудра 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 8 ст.л.
  • какао 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Масло согреть до комнатной температуры. Взбить с яйцами. Влить сгущенное молоко и снова взбить. Всыпать разрыхлитель и взбить еще в течение 30 секунд. Муку просеять и всыпать в тесто. Размешать лопаткой быстрыми движениями по кругу. Одну половину теста отложить и перемешать с какао.

  2. В разъемную форму, предварительно смазанную жиром, вылить одну половину теста. Поставить в духовку при 180 г пока не станет корж золотистым. Вторую часть аналогично выпечь в духовке. Сметану и сахарную пудру смешать и взбить до растворения сахара.

  3. Коржи разрезать ножом вдоль и промазать со всех сторон сметанным кремом. Сложить в произвольном порядке и посыпать орешками. Оставить торт Сметанник с нежным кремом пропитаться на пару часов в прохладе.

На заметку

Если крем получился чересчур жидким, то в него можно насыпать немного разрыхлителя.

Буду пробовать приготовить торт нежный медовик с масляно-заварным кремом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
idiliont1995
idiliont1995

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ralang
ralang

Готовила домашний торт точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ererateng
ererateng

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ormupimiu
ormupimiu

Я давненько поглядываю на тортика — очень аппетитно!
Буду готовить!

yaditroun
yaditroun

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

sashayowr1988
sashayowr1988

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Торгашкова Анюта
Торгашкова Анюта

Я делала торт, мне понравилось.
Даже сестре, которая торт не любит,понравилось!

hisisiton
hisisiton

Я еще не делала торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

upaile1993
upaile1993

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Торт с кремом из маскарпоне пошагово

Любите ли вы торты так, как я? Моя душа поет, когда есть возможность съесть сладкий кусочек на десерт. И как много я знаю рецептов этой выпечки! С удовольствием поделюсь очередным,...

300 мин

Торт со сметанным кремом с фото

яйца куриные 6 шт. • сахар 150 г • мука 160 г • какао 20 г • курага 160 г • вода (кипяток) 160 мл • сметана 200 г • сахарная пудра 40-60 г • шоколад молочный 80 г...

1 ч 30 мин

Рецепт сметанника со сгущенкой

Сметанник со сгущенкой - это вкусный торт, который подойдет как для простого семейного чаепития, так и для праздничного стола. С первого кусочка нежного сметанного торта вы влюбитесь...

120 мин

Как приготовить торт викторию

Торт Виктория - это превосходный бисквитный торт с клубникой, который покорит многих своим притягательным внешним видом, и необычным легким вкусом. На его приготовление не уйдет много...

80 мин