Крем для эклеров творожный

Рецепт крема для эклеров творожный
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 270 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

С таким кремом ваши эклеры будут нежнейшими и сливочно-легкими.

День рождения в детском саду - ответственное дело. Родители должны организовать праздник, приготовить угощение. Можно угостить ребятишек тортом, можно испечь печенье, а можно приготовить пирожные эклеры. Обычно, эклеры начиняют заварным кремом, но возможны различные варианты. Для меня самый лучший крем - белковый, но вот нести его в детский сад не следует. Поэтому, если у вас на носу торжество, приготовьте крем для эклеров творожный. Рецепт творожного кекса уже публиковали, он чем-то похож на Крем для эклеров творожный.

Ингредиенты:

  • Лимонная цедра - 3 г
  • Творог - 250 г
  • Ванилин - по вкусу
  • Сахар - 150 г
  • Сливки жирные - 0.5 стак. (200 мл)
  • Желатин - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Для получения пышной массы, протрите творог через мелкое сито, смешайте с сахарным песком или сахарной пудрой, хорошенько взбейте.

  2. Замочите желатин в половине стакана воды. В пышную пену взбейте сливки.

  3. Добавьте в творожную массу ароматный ванилин, жареные орешки (от жарки они более ароматные), лимонную цедру, растопленный желатин и воздушные сливки, отправьте в холодильник на 2,5 часа. Этим кремом можно начинить наши эклеры.

  4. Разнообразить крем можно с помощью ягод - клубники, малины, кусочков персиков и абрикосов.

  5. Даже капризным на еду детям придется угощение по вкусу.

Буду пробовать приготовить творожный манник. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

крема для эклеров творожный приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
isestat
isestat

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по крему для эклеров творожный!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

dariya88
dariya88

Очень аппетитно!
Забрала рецептик крема для эклеров творожный в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

upaile1993
upaile1993

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Кунгурова Диана
Кунгурова Диана

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

golen
golen

Спасибо за рецепт крема для эклеров творожный.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

ringof1993
ringof1993

Однозначно в закладки, как и рецепт творожного тирамису.

Абду Вита
Абду Вита

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

pounde
pounde

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

endent
endent

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Творожный чизкейк пошагово

Очень нежный и воздушный тыквенный чизкейк - идеальный завтрак или десерт на семейном празднике!...

80 мин

Творожный мусс с фото

Нежный творожный мусс прекрасно подойдет в качестве вкусного десерта для домашнего чаепития. А приготовить мусс по этому рецепту так просто, что с этим справится даже ребенок....

10 мин