Творожный мусс

Рецепт творожного мусса
  • Общее время: 10 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 208 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Нежный творожный мусс прекрасно подойдет в качестве вкусного десерта для домашнего чаепития. А приготовить мусс по этому рецепту так просто, что с этим справится даже ребенок. Рецепт сливочно-творожного мусс уже публиковали, он чем-то похож на Творожный мусс.

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 150 г сметаны 20-25%
  • 120-130 г зефира (3 шт)

Повод:

Десерт, Банкет

Как приготовить

  1. Творог протереть через сито, сметану взбить миксером на средней скорости, зефир поломать на очень мелкие кусочки (можно размять его вилкой). Соединить сметану с зефиром и творогом в одной емкости и перемешать.

  2. Измельчить все ингредиенты для творожного мусса с помощью погружного или обычного блендера до однородной консистенции. Вернуть массу в миску и отправить в холодильник.

  3. Каждый час необходимо взбивать творожный мусс миксером на низкой скорости до пышности. В третий раз вынуть десерт из холодильника, взбить и разложить по креманкам или порционным формочкам. Подавать мусс из творога к столу охлажденным, по желанию можно украсить его ягодами, вареньем, джемом, растопленным шоколадом или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить творожный мусс с яблочным соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
dasha
dasha

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

ererateng
ererateng

Спасибо за шедевры!!!

Милюхина Янчик
Милюхина Янчик

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожный мусс первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Василиса Старченко
Василиса Старченко

Чудесный рецепт творожного мусса!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Юляша Удодова
Юляша Удодова

Красив, спасибо. А я в творожный мусс в персиковом желе делала.

disullo
disullo

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела творожный мусс, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

tomara85
tomara85

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Карамельный мусс пошагово

Французская кухня привлекает многих гурманов своей изысканностью. Некоторые блюда уже настолько укоренились у нас, что мы и не задумываемся, откуда они к нам пришли. Круассаны, безе,...

1 ч 20 мин

Мусс клюквенный с фото

Клюква - 200 г • Манка - 4 ст.л. • Сахар - 150-200 г • Мёд - 1-2 ст.л. • Вода - 400 мл...

35 мин

Рецепт ванильного мусса

Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....

180 мин

Как приготовить ягодный мусс

Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...

25 мин