Кабачки с вялеными помидорами

Рецепт кабачков с вялеными помидорами
  • Общее время: 25 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 271 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт хлеба с вялеными помидорами и базиликом уже публиковали, он чем-то похож на Кабачки с вялеными помидорами.

Ингредиенты:

  • Молодые кабачки 1 кг
  • Белый хлебный мякиш 50 г
  • Тимьян 10 г
  • Вяленые помидоры 50 г
  • Кедровые орехи 20 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Нож керамический, Блендер, Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Кабачки разрезать на половинки, вычистить из них семечки, а потом нарезать полукольцами.

  2. Хлебный мякиш в блендере смешать с вялеными помидорами и листьями тимьяна. Получившуюся кашу смешать со столовой ложкой оливкового масла, кедровыми орешками, посолить, поперчить и выложить на противень.

    кабачки с вялеными помидорами
  3. Полукольца кабачков перемешать в миске с оставшимся маслом, посолить, поперчить и выложить на отдельный противень.

    кабачки с вялеными помидорами
  4. Оба противня поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать минут. После чего вынуть, посыпать кабачки запекшимися хлебными крошками с вялеными помидорами.

    кабачки с вялеными помидорами

Буду пробовать приготовить рис с перцем и вялеными помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
pasternak_87
pasternak_87

Uldofleds1992 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кабачки с вялеными помидорами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кабачки с вялеными помидорами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кабачки с вялеными помидорами.
СПАСИБОЧКИ!

Галя Артемова
Галя Артемова

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кабачков с вялеными помидорами он не ел.

nyuta
nyuta

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

nommilit1973
nommilit1973

Uldofleds1992, спасибо огромное за рецепт кабачков с вялеными помидорами!
делаю уже 5-й раз!

mudraya_99
mudraya_99

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Алиса Антропова
Алиса Антропова

Здравствуйте все! Только что я приготовила соус с фундуком и вялеными помидорами. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Тома Вальдина
Тома Вальдина

Я давненько поглядываю на кабачков с вялеными помидорами — очень аппетитно!
Буду готовить!

elizaveta84
elizaveta84

Буду смело готовить кабачки с вялеными помидорами на праздники!

Агата Сандакова
Агата Сандакова

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

arofada
arofada

Vkysno, spasibo.

valya
valya

Спасибо большое за замечательный рецепт кабачков с вялеными помидорами.

loroflo
loroflo

Uldofleds1992, получилось зашибись!

nastenok87
nastenok87

Я делала кабачки с вялеными помидорами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

orouroff
orouroff

Большое спасибо так вкусно

nyutka80
nyutka80

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

ilofile1994
ilofile1994

И как у тебя все получается???

dasha90
dasha90

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Кабачки с кетчупом Чили на зиму пошагово

Кабачки с острым кетчупом "Чили" считаются популярной и вкусной закуской, которая готовится хозяйками на зиму. Благодаря кетчупу "Чили" кабачки получаются в меру острыми и очень ароматными,...

60 мин

Кабачки и патиссоны на зиму с фото

Позаботься о семье - приготовь вкуснейшую закуску на зиму! Кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках. Предлагаю приготовить хрустящие...

1 ч

Рецепт кабачков с морковкой на зиму

Когда сезон заготовок в самом разгаре, хочется найти максимум интересных и несложных вариантов. Возьмите на заметку: это довольно простой вариант, как сделать кабачки с морковкой на...

60 мин

Как приготовить мороженные кабачки

Сохрани кабачки свежими для использования холодной зимой Многие хозяйки не замораживают кабачки, поскольку после разморозки он теряет многие свои физические свойства. Я хочу с вами...

20 мин