Ассорти помидоры огурцы маринованные

Рецепт ассорти помидоры огурцы маринованные
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 27 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкуснейшие закрутки на зиму. Порадуй своих родных!

В моей семье очень любят домашнюю консервацию. Я готовлю разные салаты и заготовки, но огурцы с помидорами без сомнений на первом месте! Зимой с жареной картошкой. просто пальчики оближешь! Рецепт маринованных огурцов с морковью уже публиковали, он чем-то похож на Ассорти помидоры огурцы маринованные.

Ингредиенты:

  • #Огурцы - 400 г
  • Помидоры - 300 г
  • Болгарский перец - 100 г
  • Чеснок - 5 зубч
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Укроп - 5 г
  • Душистый перец - 5 шт.
  • Перец горошком - 5 шт.

Для маринада:

  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Уксус - 6 ст.л.
  • Вода - 1 л

Как приготовить

  1. Подготовьте 3 банки по 900 мл - вымойте и простерилизуйте их.

  2. 1. Огурцы вымойте и срежьте кончики, помидоры помойте. Чеснок очистите. Болгарский перец почистите и нарежьте крупными дольками.

  3. В подготовленные банки разложите чеснок, лавровый лист, укроп и душистый перец, перец горошком.

  4. Огурцы поставьте в банку вертикально, положите болгарский перец и помидоры.

  5. Залейте овощи кипятком и дайте постоять 10-15 минут под крышкой, слейте, снова вскипятите жидкость и залейте банки еще на 10-15 минут.

  6. Слейте воду снова, добавьте в нее соль, сахар и уксус. Маринад доведите до кипения и залейте овощи.

  7. Закатайте банки, переверните и после полного остывания поставьте на место хранения. Такие заготовки отлично хранятся даже при комнатной температуре.

  8. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить маринованные огурцы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

ассорти помидоры огурцы маринованные приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
souteatru
souteatru

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

lyuba84
lyuba84

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Зинка Лашманова
Зинка Лашманова

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

yemma79
yemma79

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант ассорти помидоры огурцы маринованные

Катя Бубёнова
Катя Бубёнова

Вкусна

Канивец Арина
Канивец Арина

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

vika88
vika88

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили ассорти помидоры огурцы маринованные.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Прудник Вера
Прудник Вера

Ассорти помидоры огурцы маринованные это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать http://cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-ogurtsy-s-gorchitsei-na-zimu.

elizaveta95
elizaveta95

Впервые в жизни замахнулась на ассорти помидоры огурцы маринованные, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

osenisals
osenisals

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ofofea
ofofea

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Рокоссовская Лиля
Рокоссовская Лиля

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Быстрые маринованные огурцы пошагово

Быстрые маринованные огурцы - это идеальный вариант закуски под рюмочку, ведь она создается всего лишь за 4-5 часов!...

5 ч

Маринованные помидоры черри с фото

Помидоры черри - 300 г • Оливковое масло - 30 мл • Соль - 0,5 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Бальзамический уксус - 1 ч.л. • Перец - 1 ч.л. • Смесь трав - 1 ст.л. • Чеснок - 5 зубчиков...

3 ч

Рецепт маринованных помидоров

Рецептов маринованных помидоров существует огромное количество, в каждой семье они передаются по наследству. Это отличная закуска к легкому ужину. Попробуйте, как приготовить маринованные...

7980 мин

Как приготовить огурцы маринованные

Предлагаю вам еще один оригинальный и очень быстрый рецепт огурчиков на закуску....

2 ч 10 мин