Маринованный перец чили
- Общее время: 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 298 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Маринованный перец
Любите остренькое? Тогда предлагаю вам обратить внимание на это весьма простой, но очень интересный вариант, как приготовить маринованный перец чили. Такой перец можно добавлять в разные блюда. Рецепт маринованного острого перца уже публиковали, он чем-то похож на Маринованный перец чили.
Ингредиенты:
- Чили — 20-25 шт.
- Уксус — 2 стак.
- Сахар — 4 ч.л.
- Соль — 2 ч.л.
Как приготовить
-
Для начала необходимо вымыть и обсушить как следует перец. Я использую вот такой небольшой острый перчик.
-
2. Острым ножом нарежьте его тоненькими колечками. Удалите хвостики. Чтобы заготовка выглядела более аппетитно, в рецепт приготовления маринованного перца чили можно использовать овощ разных цветов.
-
3. В небольшую емкость налейте уксус.
-
4. Затем добавьте сахар
-
5. и соль.
-
6. Интенсивно перемешайте, чтобы сахар и соль полностью растворились. Перец разложите в чистые и сухие баночки.
-
7. Залейте его маринадом, накройте крышками и отправьте в холодильник. Вот и весь секрет, как приготовить маринованный перец чили легко и просто.
На заметку
Использовать такой маринованный перец чили в домашних условиях можно в основных блюдах, закусках или салатах. Это универсальная пикантная нотка для тех, кто предпочитает остренькое. Хранить баночки в холодильнике вы можете пару месяцев, используя овощ по мере необходимости. Натурально и просто в приготовлении.
Буду пробовать приготовить перец маринованный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маринованного перца чили приготовленный с любовью
Виноград, замаринованный в ароматном кисло-сладком маринаде. Оригинальная закуска, можно подать на тарелке с тонко нарезанным сыром. Есть можно уже на следующий день....
8 ч 25 мин
На банку 900 мл: Физалис овощной - сколько войдёт в банкуЛист хрена - 1 шт.Гвоздика - 5 шт.Перец душистый - 5 шт.Корица молотая - 0.5 ч.л.Соль - 1.5 ч.л.Сахар - 1.5 ст.л.Уксус 9% -...
1 ч
Дайкон мариновала впервые - на праздничный стол. Переживала, понравится ли гостям, потому, что сочетание, скажем так - необычное. Вкус - ну очень интересный, ни на что не похожий. Результат...
1 д 1 ч
Соль 100 г • Арбуз 900 г • Стебель сельдерея 5 шт. • Чеснок 8 зубчиков • Укроп 1 пучок • Уксус 1/2 чайной ложки • Специи для маринования 1 столовая ложка • Кайенский перец 3 г • Сахар...
15 мин
Комментарии к рецепту
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маринованный перец чили превзойдет все ожидания.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за рецепт маринованного перца чили, он мне пригодился.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Вот еще ссылочка на маринованные кабачки с кетчупом чили.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт маринованного перца чили!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте