Помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму

Рецепт помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму
  • Общее время: 30 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 40 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Пикантные помидоры на зиму с выраженным остро-сладким вкусом

Одним из моих любимых рецептов закатки помидоров являлись помидоры в собственном соку, пока я не попробовала несколько лет назад закрыть их в кетчупе Чили. Очень понравился вкус этих остро-сладких помидоров, и теперь эта заготовка одна из любимых в нашей семье. Рецепт ассорти помидоры огурцы маринованные уже публиковали, он чем-то похож на Помидоры маринованные в кетчупе Чили на зиму.

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 кг
  • Кетчуп - 8 ст.л.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Уксус - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 7 стак. (200 мл)
  • Лавровый лист - 4 шт.
  • Душистый перец - 20 шт.
  • Перец горошком - 40 шт.
  • Чеснок - 8 зубч
  • Листья смородины - 4 шт.
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

  1. В чистые сухие банки укладываем все пряности и помидоры. Готовим маринад: в кастрюлю с водой отправляем соль, сахар, кетчуп и уксус, ставим на огонь и кипятим после закипания 2-3 минуты. Горячим маринадом заливаем помидоры и стерилизуем в кастрюле в течении 10 минут. Закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.

  2. Помидоры в кетчупе Чили на зиму готовы! Хранить их можно в погребе или кладовке. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить маринованные кабачки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
gvyzina_74
gvyzina_74

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

zhenya
zhenya

Yana72, огромное спасибо за помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму!
Получилось с первого раза.

Татьяна Лищук
Татьяна Лищук

Спасибочки :)

salakhutdinova_84
salakhutdinova_84

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Ксюха Черноокая
Ксюха Черноокая

Огромное спс за рецептик!!! =)

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Думаю, очень вкусно.

poroshkova_91
poroshkova_91

Yana72, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://cookierookie.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-kabachki-s-ketchupom-chili, зашла к вам на страницу - теперь ещё и помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму придется готовить, у вас все так аппетитно.

uivan_85
uivan_85

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

lerorof
lerorof

Я уже сделала помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

serafima
serafima

Попробовала приготовить помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму.
Супер!!!
Спасибо yana72!
Вы профи!

olga
olga

Очень люблю помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ingar2003
ingar2003

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yana72, что так же вкусно.

istee
istee

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт помидоров маринованных в кетчупе чили на зиму!!!

lena90
lena90

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить помидоры маринованные в кетчупе чили на зиму!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Маринованные сливы на зиму пошагово

Хочешь удивить гостей? Приготовь эту необычную закуску! Маленькие, темные сливы очень напоминают по виду и по вкусу оливки. Эта закуска прекрасно подойдет как дополнение к рыбным или...

45 мин

Маринованный перец чили с фото

Любите остренькое? Тогда предлагаю вам обратить внимание на это весьма простой, но очень интересный вариант, как приготовить маринованный перец чили. Такой перец можно добавлять в разные...

10 мин

Рецепт маринованных помидоров

Рецептов маринованных помидоров существует огромное количество, в каждой семье они передаются по наследству. Это отличная закуска к легкому ужину. Попробуйте, как приготовить маринованные...

7980 мин

Как приготовить маринованных вешенок

Вешенки (устричные грибы) прекрасно подходят для быстрого маринования. Они имеют особый нежный вкус и неповторимый аромат. Такие грибочки не оставят равнодушным ни одного гостя....

45 мин