Быстро маринованная цветная капуста розовые облака
- Общее время: 1 ч
- 3 порции
- Калорий: 59 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Предлагаю вам, попробовать приготовить вкусную, яркую, хрустящую и ароматную закуску из цветной капусты. Рецепт маринованной капусты со свеклой уже публиковали, он чем-то похож на Быстро маринованная цветная капуста Розовые облака.
Ингредиенты:
- Свекла (крупная) 1 шт.
- Морковь (крупная) 1 шт.
- Цветная капуста 1,3-1,5 кг
- Чеснок 10 зуб
- Вода (теплая кипяченая) 1 л
- Соль 2,5 ст.л.
- Сахар 0,5 стак.
- Уксус (9%-й) 150 мл
- Масло растительное 0,5 стак.
- Перец черный (молотый) 0,5 ч.л.
- Перец красный острый (молотый) 0,5 ч.л.
Повод:
На ужин, На обед, На праздник, Пост
Как приготовить
-
Капусту разобрать на соцветия, помыть. Свеклу и морковь почистить и порезать тоненькими ломтиками или потереть на терке для фигурных ломтиков. Зубчики чеснока крупно порезать. Сложить в трехлитровую банку чередуя слои овощей.
-
В теплой воде растворить соль, сахар. Добавить черный и красный перец, масло и уксус.
-
Залить маринадом овощи. Убрать банку в холодильник. Через три дня уже можно снимать пробу, но полностью капуста наберет вкус через 5-6 дней.
-
Хранить в холодильнике, эту закуску, можно до 2-х месяцев. Но съедается она гораздо быстрее. Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить маринованную капусту с красным перцем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Капуста белокочанная - 500 г • Свекла - 100 г • Морковь - 100 г • Перец чили - 1/3 шт. • Уксус 9% - 60 мл • Растительное масло - 30 мл • Соль - 15 г • Вода - 250 мл • Сахарозаменитель...
16 мин
Морская капуста очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних...
1140 мин
Капуста цветная 400 г • Сахар 3-4 ст..л • Уксус 9% 100 г • Морковь 50 г • Вода 700 г • Соль 2 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л. • Лавровый лист 3-4 шт. • Перец горошком 1 ч.л....
15 мин
Маринованная капуста приготовлена с морковью и свеклой....
10 мин
Комментарии к рецепту
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
быстро маринованная цветная капуста розовые облака — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо antonina73)))))
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Замечательный способ приготовления хрустящей маринованной капусты. Мне так нравится!
Пасибо тебе antonina73.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Сделала быстро маринованная цветная капуста розовые облака впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Первый раз сделала сама быстро маринованная цветная капуста розовые облака.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо за рецепт быстро маринованная цветная капуста розовые облака, он мне пригодился.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Наконец то сделала быстро маринованная цветная капуста розовые облака- объедение!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит быстро маринованная цветная капуста розовые облака, оценили.