Гамбургер с грибами и белым вином
- Общее время: 2 ч 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 242 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вот решил поэкспериментировать с этой кухней. Рецепт нашел очень оригинальный и получилось очень вкусно - всем рекомендую. И самое интересное, что все это готовиться в СВЧ.!! Рецепт гамбургера уже публиковали, он чем-то похож на Гамбургер с грибами и белым вином.
Ингредиенты:
- фарш 200 г
- лук 1 шт.
- шампиньоны консервированные 6 шт.
- вино белое сухое 150 мл
- петрушка 1 пуч
- помидор 1 шт.
- сыр 50 г
- специи по вкусу
- соус по вкусу
- булочки для гамбургеров по вкусу
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
ингридиенты
-
лук режем мелко
-
грибочки
-
грибочки режем мелко
-
петрушка, режем тоже мелко
-
смешиваем: фарш, лук, грибы, петрушка, соль, перец черный и красный
-
перемешиваем
-
делаем небольшие котлетки
-
котлетки помещаем в глубокую посуду и заливаем белым вином
-
и ставим в холодильник на 2 часа
-
делаем соус
-
майонез+кетчуп+горчица
-
перемешиваем
-
прошло 2 часа
-
далее, котлетки ставим в СВЧ на 2 мин с каждой стороны при 800 Вт
-
булочки разрезаем пополам и помидоры режем кружками
-
булочку смазываем соусом
-
далее размещаем котлетку
-
далее соус, сыр и закрываем, и ставим в СВЧ еще на 30-40 сек, чтобы сыр немного расплавился
-
так же можно добавить салат и корнишоны - короче говоря, фантазии нет предела
-
Ну вот и готово.! слопал с большим удовольствием
Буду пробовать приготовить гамбургер с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Вместо филе индейки, можно использовать куриный или мясной фарш. Майонез можно заменить на кисло-сладкий соус, горчицу или кетчуп....
60 мин
Два дня назад мною был написан пост о приготовлении булочек для гамбургера. Вот так изучив варианты приготовления я определилась со своим....
45 мин
Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки (просто в черте города сделать привычные...
60 мин
Если вы большой любитель фастфуда и всегда хотели научиться готовить бургеры дома, сегодня у вас есть такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить гамбургер дома, он вкусный и...
30 мин
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
гамбургер с грибами и белым вином готовить просто и не долго!
Большое спасибо за рецепт!
гамбургер с грибами и белым вином просто супер!!!
Onena1990, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт гамбургера с грибами и белым вином.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Огромная благодарность вам,onena1990…))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Мои как раз просили гамбургер дома.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Onena1990 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))