Кабачковая икра на зиму в мультиварке

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 103 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

У вас есть мультиварка? Тогда этот рецепт специально для вас! Узнайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке, и удивите своих гостей. Вкусное блюдо по необычному рецепту для вас! Рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Кабачковая икра на зиму в мультиварке.

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1,5 кг
  • Морковка — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец чили — 1 По вкусу
  • Соль — 2 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Как приготовить

  1. В первую очередь очищаем и нарезаем лук (в форме мелких кубиков). Затем налейте в мультиварку немного растительного масла. Засыпьте в нее лук и поставьте режим "Выпечки".

  2. Пока лук готовится, начинаем подготавливать морковку. Все как обычно: моем ее и очищаем, а после этого трем на крупной терке. Высыпаем ее в мультиварку к луку.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  3. Перед тем как добавить кабачок, добавляем болгарский перец. Крошим его также, как и лук, и бросаем в мультиварку. Только после этого режем кабачки кубиками среднего размера и тоже закладываем их в мультиварку. В этот момент режим выпечки должен подойти к концу (40 минут), мультиварку необходимо поставить в режим тушения (1 час).

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  4. Теперь необходимо добавить соль и сахар. Перемешиваем все ингредиенты. В этот момент можете положить кусочки перчика чили, если захотите. Как только останется примерно 20 минут до конца тушки, вливаем томатную пасту, тщательно перемешиваем ее с овощами.

    кабачковая икра на зиму в мультиварке
  5. После того как овощи протушились, переложите их из мультиварки в блендер. Перемешайте их и вкусная икра готова. Можете разливать ее по банкам. Приятного аппетита!

    кабачковая икра на зиму в мультиварке

На заметку

Нежная и вкусная кабачковая икра не оставит вас равнодушными, это точно! Запаситесь этой вкуснятиной впрок. А для этого обязательно прочитайте, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке. Готовка, несомненно, занимает определенное количество время, но оно того стоит, поверьте!

Буду пробовать приготовить кабачковую икру с перцем на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кабачковой икры на зиму в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ofundinto
ofundinto

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь кабачковую икру на зиму в мультиварке периодически готовим!!!)

anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

waniroro
waniroro

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Ох, какая вкуснятина!

Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Liza91, спасибо за прекрасный рецепт! кабачковая икра на зиму в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

isangor
isangor

Есть новый рецепт кабачковой икры в мультиварке.

yaigsanol
yaigsanol

Доброго!
Сегодня приготовила кабачковую икру на зиму в мультиварке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

olesya76
olesya76

Рецепт кабачковой икры на зиму в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Бычкова Марианна
Бычкова Марианна

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта кабачковая икра на зиму в мультиварке!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

edoredi
edoredi

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

endende
endende

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих кабачковой икры на зиму в мультиварке он не ел.

arisha89
arisha89

Очень популярно все расписано. Спасибо.

dzhulyetta95
dzhulyetta95

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Кабачковая икра на зиму без лука пошагово

Конец лета и начало осени - жаркая пора для консервации. Все необходимые для приготовления заготовок овощи сочные и спелые. Самое время узнать, как приготовить кабачковую икру на зиму...

3000 мин

Икра кабачковая в мультиварке с фото

Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND....

60 мин

Рецепт кабачковой икры в мультиварке

Моя семья очень любит кабачковую икру. Я решила приготовить ее в мультиварке. Рецепт нашла на сайте "Рецепты для мультиварки (автор Марина). Вкус этой икры покорил всех.! Предлагаю...

60 мин

Как приготовить кабачковую икру на зиму

Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что все очень просто. Особенно, если вы будете делать ее по моему рецепту, приведенному чуть ниже. Эта икра получается очень...

60 мин