Кабачковая икра в мультиварке

Рецепт кабачковой икры в мультиварке
  • Общее время: 60 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 399 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Моя семья очень любит кабачковую икру.

Я решила приготовить ее в мультиварке. Рецепт нашла на сайте "Рецепты для мультиварки (автор Марина).

Вкус этой икры покорил всех.!

Предлагаю и вам приготовить домашнюю кабачковую икру в мультиварке, с магазинным вкусом! Рецепт кабачковой икры в мультиварке с майонезом уже публиковали, он чем-то похож на Кабачковая икра в мультиварке.

Ингредиенты:

  • кабачки (среднего размера) 4 шт. (у меня около 1 кг)
  • морковь (небольшая) 2 шт. (у меня 160 г)
  • луковицы (небольшие) 2 шт. (примерно 170 г)
  • помидоры 3 шт. (почти 200 г)
  • чеснок 4 зубчика
  • специи: лавровый лист, черный перец
  • соль по вкусу
  • оливковое масло (у меня 30 г)

Как приготовить

  1. Овощи очищаем и нарезаем произвольно, т. к. в конце приготовления все будет измельчено до состояния пюре. Включаем мультиварку в режиме Выпечка или Жарка на 20 минут. Лук и морковь обжариваем в течении 10 минут. Потом добавляем кабачки и обжариваем их еще 10 мин К кабачкам добавляем немного воды (примерно 50 гр), помидоры, чеснок и специи, включаем мультиварку в режиме Томление (у меня Тушение) на 1 час и ждем По истечению этого времени пересыпаем нашу икру в глубокую посуду, тщательно пюрируем блендером и томим еще 10 мин Даем икре остыть и наслаждаемся. Особенно хороша икорка со свежим Дарницким хлебом Выход-около 1,4 кг.!

  2. Приятного вам аппетита.

Буду пробовать приготовить сыроедческую кабачковую икру. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кабачковой икры в мультиварке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Анюша Шмидт
Анюша Шмидт

Кому посчастливилось отведать кабачковую икру в мультиварке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

nitederer2003
nitederer2003

Selenigi, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

zina
zina

Selenigi, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Латышова Лера
Латышова Лера

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Арина Глебенкова
Арина Глебенкова

Заприметила новый рецепт кабачковой икры в мультиварке панасоник, но вот еще руки не дошли.

lacre
lacre

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без кабачковой икры в мультиварке не обходится!

yulya71
yulya71

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

alerali
alerali

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

maya82
maya82

Какая у Вас Фантазия!!!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Вкуснятина, обожаю кабачковую икру в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, selenigi :)

dolya_96
dolya_96

Делаю кабачковую икру в мультиварке который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Прудник Анюша
Прудник Анюша

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Домашняя кабачковая икра пошагово

Если вы любите магазинную кабачковую икру, тогда рецепт вам понравится, потому что икра, приготовленная описанным ниже образом, ну точь-в-точь такая же, прямо один-в-один! И вкус, и...

2 ч 15 мин

Кабачковая икра на зиму с фото

Как приготовить кабачковую икру на зиму? Я могу ответить, что все очень просто. Особенно, если вы будете делать ее по моему рецепту, приведенному чуть ниже. Эта икра получается очень...

60 мин

Рецепт икры кабачковой

Вкус из моего детства: настоящая магазинная икра...

2 ч 30 мин

Как приготовить кабачковую икру

Вкуснейшая кабачковая икра, которую наши мамы заготавливали на зиму литрами, а мы теперь чаще берем магазинную. Но домашняя, без химических добавок и красителей, бесспорно, вкуснее...

3 ч 25 мин