Иногда хочется приготовить что-то легкое за 5 минут. Летом с такими блюдами нет проблем. Можно просто пожарить кабачки. Или сделать омлет. Или кабачковые оладьи. Вот я и подумала - почему бы мне не приготовить омлет с кабачками? Очень мне понравился этот вариант омлета. Нежная яичная смесь с чуть хрустящими кабачками, ароматом чеснока и петрушки и немного пикантной ноткой сыра. Хороший воскресный завтрак. Рецепт грибной фриттаты со сливочным сыром уже публиковали, он чем-то похож на Фриттата с кабачком и сыром.
Порезать мелко чеснок и зелень. Яйца чуть взбить с щепоткой соли. Добавить все ингредиенты, перемешать и вылить на разогретую на огне сковороду, смазанную маслом.
Все очень просто. Натереть на крупной терке кабачок и сыр.
Через несколько минут фриттата готова. Можно ее обжарить с двух сторон, можно только с одной. Очень вкусно с летними помидорами, пахнущими солнцем...
Буду пробовать приготовить паровую фриттату с овощами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина....
20 мин
Растительное масло по вкусу • Помидоры черри 250 г • Яйцо куриное 3 шт. • Яичный белок 3 шт. • Обезжиренный творог 200 г • Сметана 10%-ная 5 столовых ложек • Чеснок 2 зубчика • Зелень...
1 ч
яйца куриные 4 шт. • тыква 300 г • лук 1 шт. • чеснок пара зубчиков • моцарелла (мини) несколько шариков • сыр 50-70 г • масло оливковое для жарки...
30 мин
Блюда итальянской кухни отличаются обилием свежих овощей, трав и специй. Даже обычный омлет с таким набором становится шедевральным произведением, а называют его фриттата. Фриттату...
30 мин
Комментарии к рецепту
Grad_89, спасибо вам огромное!!!
фриттата с кабачком и сыром супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Grad_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Кто-нибудь готовил картофельную фриттату в испанском стиле по этому рецепту? понравилось?
Grad_89, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, grad_89!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибочки за вкусняшку
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо вам, grad_89, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фриттаты с кабачком и сыром уже имеются в наличии.
Я тоже обожаю фриттату с кабачком и сыром
но сама делала только один раз.
Grad_89, классный рецепт фриттаты с кабачком и сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Grad_89!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!