Печеночный паштет из говяжьей печени
- Общее время: 2 ч
- 30 порций
- Калорий: 153 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт паштетов
- Закуска из лука
- Быстрые закуски
- Закуска из сала
Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит!
Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все.
Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает. Рецепт печеночного паштета домашнего уже публиковали, он чем-то похож на Печеночный паштет из говяжьей печени.
Ингредиенты:
- Печень говяжья - 1 кг
- Сало - 1 кг
- Морковь - 500 г
- Лук репчатый - 400 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 8 шт.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Это все, что нам понадобится.
-
Варим 1,5 часа печень, сало и не забудем положить лаврового листа, перца горошком и молотого перца. Все хорошенько посолить.
-
Морковь очистили, т. к. она у меня была крупная, я ее порезала, чтоб за 20 мин наверняка проварилась.
-
-
Очистили лук.
-
Порезали.
-
Пассеруем лук.
-
Блендером измельчила печень с салом, лук и морковь.
-
Всем приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить домашний паштет печеночный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
печеночного паштета из говяжьей печени приготовленный с любовью
Домашний паштет, приготовленный из куриной печени, получается невероятно нежным, сытным и вкусным. Он делается при помощи мультиварки. Приготовление занимает всего 35-40 минут. Рек...
40 мин
Паштет из говяжьей печени, приготовленный по этому простому пошаговому рецепту, получается просто великолепным как внешне, так и на вкус. Если задать вопрос любому дегустатору, касающийся...
30 мин
Мой эксперимент, удачный, протестированный и одобренный мужем, который терпеть не может печенку...
40 мин
Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо, но и...
1 ч
Комментарии к рецепту
Imistom1992!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению печеночного паштета из говяжьей печени получилась
Приготовила печеночный паштет из говяжьей печени-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю печеночный паштет из говяжьей печени
У меня вроде получилось!
спасибо!
Сделала по вашему рецепту печеночный паштет из говяжьей печени, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Кто-нибудь готовил паштет из говяжьей печени с морковью и луком?
Imistom1992, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила печеночный паштет из говяжьей печени!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень люблю печеночный паштет из говяжьей печени, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Мама сделала печеночный паштет из говяжьей печени!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо тебе, imistom1992, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!