Паштет из говяжьей печени в духовке
- Общее время: 60 мин
- 20 порций
- Калорий: 231 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Сегодня я расскажу о том, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке. Рецепт этот с добавлением сала. Всем, кто худеет, класть сало в паштет необязательно. Удачного приготовления! Рецепт паштета из куриной печени уже публиковали, он чем-то похож на Паштет из говяжьей печени в духовке.
Ингредиенты:
- Печень — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сало — 50 г
- Сливочное масло — 50 г
- Яйца куриные — 2 шт.
- Перец — 3 Щепотки
Как приготовить
-
Печень промываем и режем на маленькие куски. Очищаем овощи. Запекаем их в духовке вместе с печенью и салом при 190 градусах в течение 50-60 минут.
-
Яйца варим вкрутую и очищаем от скорлупки. Отправляем их вместе с готовыми овощами, салом и печенью в блендер или мясорубку.
-
Добавляем соль и специи по вкусу. Обязательно кладем кусочек масла. Перемешиваем. Паштет готов! Мажем его на хлебушек и наслаждаемся!
На заметку
У этого паштета просто необыкновенный домашний вкус! Помню, дедушка готовил раньше такие паштеты. И все ели с удовольствием. Вкусно и очень питательно! Так что рассказываю, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке.
Буду пробовать приготовить паштет из гусиной печени. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
паштета из говяжьей печени в духовке приготовленный с любовью
Печень куриная 300 г • Лук репчатый 5 шт. • Фарш 300 г • Маргарин 1 пачка • Соль по вкусу • Яйцо куриное 5 шт. • Крекеры 3 пачки • Молоко 1 л • Перец по вкусу...
30 мин
Паштет из говяжьей печени, приготовленный по этому простому пошаговому рецепту, получается просто великолепным как внешне, так и на вкус. Если задать вопрос любому дегустатору, касающийся...
30 мин
Предлагаю попробовать что-нибудь новенькое и легкое. Паштет из лосиной печени можно подать с крекерами или хлебом по любому случаю. Подойдет он и на торжественный фуршет, и червячка...
30 мин
Тема СССР захватила маня довольно сильно) Вспомнила и о печеночном паштете. Пересмотрела свои кулинарные книги, включая "Сборник рецептур." для предприятий общественного питания и интернет....
5 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю паштет из говяжьей печени в духовке.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Заприметила новый рецепт паштета из печени cookierookie.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-pecheni, но вот еще руки не дошли.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали паштет из говяжьей печени в духовке. Спасибо за рецепт!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих паштета из говяжьей печени в духовке он не ел.
Столько нового узнала про паштет из говяжьей печени в духовке!
Спасибо!!
Искала паштет из говяжьей печени в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.