Домашний паштет печеночный

Рецепт домашнего паштета печеночного
  • Общее время: 1 ч
  • 14 порций
  • Калорий: 187 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Печень богата витаминами, а еще она очень нежная на вкус!

Несомненная польза куриной печени сочетается с превосходным, нежным вкусом.

Очень нежный вкус и эффектный вид сделал этот паштет печеночный одной из любимых закусок в нашей семье. Рецепт печеночного паштета домашнего уже публиковали, он чем-то похож на Домашний паштет печеночный.

Ингредиенты:

  • Куриная печень - 1 кг
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливочное масло - 200 г
  • Морковь - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Как приготовить паштет из печени

  2. Домашний паштет печеночный рецепт, по-хорошему, непременно требующий варки. Куриную печень отварить. Морковь и лук нарезать и поджарить на 1 ст. л. сливочного масла.

  3. На мясорубке перекрутить печень, яйца, морковь и лук, сливочное масло (оно должно быть холодным). Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  4. Фольгу смочить холодной водой, выложить на нее половину паштетной массы, разровнять, в середину положить кусочки масла.

  5. Паштет завернуть в фольгу, хорошо прижимая, чтобы он имел плотную структуру. Положить в холодильник на 3-4 часа. Повторить то же самое с другой половиной паштета.

Буду пробовать приготовить куриный печеночный паштет на молоке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

домашнего паштета печеночного приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Саша Вепрева
Саша Вепрева

Спасибо большое!!!
очень понравилось домашний паштет печеночный,легко и просто.
Искренне спасибо, Троицкая.

rutse1974
rutse1974

А я готовила домашний паштет печеночный уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Троицкая!!!

valentina85
valentina85

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

idifitse1975
idifitse1975

Всем привет. Наткнулась на cookierookie.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-iz-govyazhyei-pecheni и он меня заинтересовал.

yaigsanol
yaigsanol

Ой, Троицкая.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Троицкая, умничка!
Какой аппетитный рецептик домашнего паштета печеночного сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

dolya_96
dolya_96

АААААА как вкусно глядя на домашний паштет печеночный слюнки потекли ручьем!!:D

yasya
yasya

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

olesya72
olesya72

Спасибо за удивительные рецепты!

go_94
go_94

Троицкая, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Анюта Томилова
Анюта Томилова

Доброго!
Сегодня приготовила домашний паштет печеночный по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

itupi1998
itupi1998

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Печеночный паштет с укропом пошагово

Куриная печень 900 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 2 головки • Растительное масло 1 столовая ложка • Сливочное масло 100 г • Укроп 10 г • Майонез 1 столовая ложка • Брусника 20 г...

50 мин

Куриный печеночный паштет с фото

Домашний паштет, приготовленный из куриной печени, получается невероятно нежным, сытным и вкусным. Он делается при помощи мультиварки. Приготовление занимает всего 35-40 минут. Рек...

40 мин

Рецепт паштета печеночного

Мой эксперимент, удачный, протестированный и одобренный мужем, который терпеть не может печенку...

40 мин

Как приготовить печеночный паштет

Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо, но и...

1 ч