Рулет из филе сельди с овощами

Рецепт рулета из филе сельди с овощами
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 237 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт рулетиков из куриного филе с сыром, шпинатом и вялеными томатами уже публиковали, он чем-то похож на Рулет из филе сельди с овощами.

Ингредиенты:

  • майонез 100 г
  • морковь 4 шт.
  • свекла 4 шт.
  • картофель 2-3 шт.
  • яйца 2 шт.
  • сельдь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • соль

Как приготовить

  1. Сварить заранее в мундире все овощи, ночевать оставить в холодильнике. Разделать на филе сельдь, нарезать мелко на кубики, нарезать также лук, смешать. Почистить вареные овощи и натереть вместе с яйцами на терке с мелкими отверстиями в разные емкости. Свеклу отжать и выложить на пленку, присолить, накрыть сверху пленкой и слегка уплотнить.

  2. Вторым слоем уложить морковь, слой должен быть чуть уже чем первый, чуть посолить, прикрыть пакетом и уплотнить, смазать майонезом. Третьим слоем будет картофель, выложить надо уже предыдущего слоя, посолить, уплотнить, смазать майонезом. Выложить следующий слой - яичный (по ширине меньше картофельного), посолить, уплотнить, смазать майонезом. Поместить по центру слоя горкой селедочную смесь.

  3. Завернуть все в рулет, обжать края, убрать в холодильник минимум на 3 часа (идеально на ночь). Утром переложить рулет из филе сельди с овощами на блюдо, снять пленку, украсить листиками петрушки.

Буду пробовать приготовить рулет лимонный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
vera
vera

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

shakhurina_72
shakhurina_72

Увидев рецепт рулета и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

kalyuzhnova_90
kalyuzhnova_90

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

imistom
imistom

Супер!

saitunem1993
saitunem1993

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рулет в коллекцию рецептов.

Аня Завгородняя
Аня Завгородняя

Размещаю ссылочку на рецепт рулетика, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

soldatyonkova_95
soldatyonkova_95

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Михненко Софья
Михненко Софья

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Рулет с курагой пошагово

Курага - очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас...

60 мин

Рулет с печенью с фото

тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....

180 мин

Рецепт куриного рулета

Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу....

30 мин

Как приготовить сырный рулет

Сегодня хочу поделится с вами вкусной сырной закуской, а точнее с сырным рулетом. Рулет можно подать к вину, можно им вкусно позавтракать утром. Такой рулет смело можно приготовить...

50 мин