Приготовление сладких тарталеток из готового слоеного теста займет у вас совсем немного времени. А в результате вы получите кексы с начинкой из орехов и изюма с потрясающим ароматом. Рецепт тарталеток уже публиковали, он чем-то похож на Сладкие тарталетки.
Способ:
В духовке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт
Изюм замочить в горячей воде на 10 минут. Яблоки очистить от сердцевины и натереть на терке. Цедру половины апельсина натереть на мелкой терке и смешать с яблоками и корицей. Орехи очистить, порубить кусочками и обжарить на сухой сковороде.
Измельчить орехи на мелкие кусочки или пройтись по ним скалкой, смешать с яблочной начинкой. Тесто раскататать на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт и вырезать из него круги (такие, чтобы полностью помешалить на дне формочек для кексов).
Остатки теста смять, снова раскатать и вырезать круги. По желанию можно вырезать из остатков теста любые украшения. Духовку разогреть до 200С, формочки смазать маслом и присыпать мукой, выложить в них круги теста и расформировать их равномерно по дну и бортикам.
В формочки с тестом выложить около 1-2 ст. л. начинки (предварительно с изюма слить воду, просушить и соединить с остальными ингредиентами для начинки) и украшения из оставшегося теста. Отправить сладкие тарталетки выпекаться приблизительно на 20 минут до готовности.
Вынуть их и остудить в формочках. Подавать остывшими к чаю, кофе или с молоком. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить тарталетки с сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
маракуйя — 2 шт. • апельсин — 1 шт. • лимон — 1 шт. • яблоко — 1 шт. • агар-агар — 2 г • сахар — 30 г • сахар ванильный — 10 г • банан — 1 шт. • сливки — 370 г • имбирь — 15 г • листья...
5 ч
После приготовления тарта у меня осталось тесто, вот я и сделала эти тарталетки. Очень вкусно получилось, попробуйте...
1 ч
Предлагаю вам очень простой рецепт теста для тарталеток, к которому отлично подходят как рыбные, так и мясные начинки. Рецепт нашла в интернете, автору Инна большое спасибо...
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Хороший сайт, зайду еще.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Сладкие тарталетки просто вкусняшка!!!
Сегодня делала вафельные тарталетки - замечательный рецепт.
Очень красивая и оригинальная подача сладких тарталеток.
Рецепт супер, спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Ursersic, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сладкие тарталетки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!