Крем для медовика
- Общее время: 130 мин
- 1 порция
- Калорий: 310 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Спешу вам рассказать, как приготовить крем для медовика в домашних условиях! На самом деле это довольно простой рецепт, и я не удивлюсь, если вы даже встречали его раньше. Это классика кондитерки! Рецепт каталонского крема уже публиковали, он чем-то похож на Крем для медовика.
Ингредиенты:
- Сгущенка — 1 шт. (1 банка)
- Масло сливочное — 300 г
Как приготовить
-
Отварим банку сгущенки 2 часа, но следите постоянно за тем, чтобы она была покрыта водой, доливайте ее. Затем сгущенке нужно дать остыть.
-
2. Масло достанем, пусть постоит при комнатной температуре и станет мягким. Смешаем затем со сгущенкой.
-
3. Вот такой получится крем. Я смешивала миксером.
-
4. Смажем теперь этим кремом все наши коржи.
-
5. Готово! Приятного аппетита!
На заметку
Когда я впервые увидела этот рецепт, у меня был только один вопрос: а где же мед? Но я потом вчиталась в классический метод приготовления этого знаменитого торта, рецепт и не предполагает мед в креме, он должен быть в тесте! А сладкий вкус коржей с легкой медовой ноткой отменно дополняет этот крем! Расскажу теперь, как приготовить крем для медовика в домашних условиях!
Буду пробовать приготовить земляничный крем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
крема для медовика приготовленный с любовью
яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...
15 мин
Обычно лимоны используют в качестве второстепенных ингредиентов, добавляя в блюда только щепотку цедры или ложку сока для придания свежести и приятной кислинки. Оказывается, из этих...
30 мин
манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....
40 мин
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
2880 мин
Комментарии к рецепту
Oringor, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо тебе, oringor, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту крема для медовика... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень понравился рецепт лимонного крема, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Сделала по вашему рецепту крем для медовика, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Только что доела крем для медовика!!! очень вкусно!!!
Очень люблю крем для медовика, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Oringor, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)