Шоколадный крем

Рецепт шоколадного крема
  • Общее время: 3 ч 25 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 294 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт сливочного сыра — крема чиз уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадный крем.

Ингредиенты:

  • шоколад молочный — 50 г
  • сметана — 1000 г
  • сироп
  • сахар
  • какао
  • желатин
  • ягоды свежие

Как приготовить

  1. Заливаем желатин стаканом холодной кипяченой воды. После набухания желатин распускаем.

  2. 2. Взбиваем сметану при помощи миксера. Добавляем 0,5 стакана фруктового сиропа, 1 стакан сахара и 2 столовые ложки желатина.

    шоколадный крем
  3. 3. Добавляем к 1/3 смеси какао-порошок. Наливаем половину белой смеси на дно формы и отправляем в холодильник до застывания. Затем сверху вливаем смесь с какао-порошком и вновь отправляем в холодильник. Как только второй слой застынет, вливаем оставшуюся сметанную массу и оставляем формочки в холодильнике на 3 часа.

    шоколадный крем
  4. 4. Выкладываем крем на тарелку. Для этого дно формочки на несколько секунд опускаем в горячую воду и переворачиваем на тарелку. Перед подачей на стол посыпаем крем тертым шоколадом, кокосовой стружкой и украшаем ягодами. Приятного аппетита!

    шоколадный крем

Буду пробовать приготовить шоколадный бисквит с кремом и фисташками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шоколадного крема приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inanalal
inanalal

Вкусно

ilivakhina_75
ilivakhina_75

Замечательный рецепт, шоколадный крем получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ostraya_86
ostraya_86

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шоколадный крем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Прудник Анюша
Прудник Анюша

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

razumova_98
razumova_98

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Надя Земляк
Надя Земляк

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Надя Земляк
Надя Земляк

Вот вам хорошая идейка - шоколадный крем с бананом, спасибо автору!

gimyomo
gimyomo

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать шоколадный крем по этому рецепту.

usikova_72
usikova_72

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Рокоссовская Лиля
Рокоссовская Лиля

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Канивец Арина
Канивец Арина

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Земляничный крем пошагово

Земляника 300 г • Сахар 4 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Желатин 2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...

2 ч

Крем из сгущенки с фото

Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для...

15 мин

Рецепт кофейного крема

250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды) • 3 желтка • 150 г сахара • 10 г (2 ч.л.) желатина • 300 мл сливок 33-35%...

30 мин

Как приготовить крем-манго

манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....

40 мин