Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном

Рецепт закуски из цикория с куриным муссом и тархуном

Рецепт шоколадных корзиночек с банановым муссом уже публиковали, он чем-то похож на Закуска из цикория с куриным муссом и тархуном.

Ингредиенты:

  • куриные грудки копченые (филе) - 1 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • цикорий - 6 листьев
  • небольшой пучок тархуна - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него сок.

  2. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

    закуска из цикория с куриным муссом и тархуном
  3. Добавить сметану, горчицу, цедру лимона и 1 ст. ложку лимонного сока, немного посолить, поперчить и измельчить все в блендере в однородную массу.

    закуска из цикория с куриным муссом и тархуном
  4. Листья цикория сбрызнуть оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.

    закуска из цикория с куриным муссом и тархуном
  5. Тархун мелко порубить.

    закуска из цикория с куриным муссом и тархуном
  6. На тарелку поместить лодочки из листьев цикория, в каждый лист выложить мусс из курицы и посыпать тархуном.

    закуска из цикория с куриным муссом и тархуном

Буду пробовать приготовить праздничную закуску капрезе-мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Муравьёва Лиля
Муравьёва Лиля

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

khasanova_86
khasanova_86

Спасибо! Беру в закладки.

ksyunya83
ksyunya83

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Яновская Люба
Яновская Люба

Я еще не делала закуску из цикория с куриным муссом и тархуном, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

rorow1986
rorow1986

Буду очень рада, если кому рецепт холодного чая с тархуном пригодится.

gimyomo
gimyomo

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

arenda
arenda

Давненько мы с подругой пробовали приготовить закуску из цикория с куриным муссом и тархуном на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что закуску из цикория с куриным муссом и тархуном — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила закуску из цикория с куриным муссом и тархуном.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Соня Катречка
Соня Катречка

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

usoforeds
usoforeds

Опачки!
Теперь братик обрадуется закуске из цикория с куриным муссом и тархуном!

pasternak_87
pasternak_87

Спасибо за рецепт закуски из цикория с куриным муссом и тархуном, он мне пригодился.

oflind1981
oflind1981

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

arnolyal
arnolyal

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

raya90
raya90

Ох, какая вкуснятина!

lyuba93
lyuba93

Надо попробовать приготовить закуску из цикория с куриным муссом и тархуном

dasha
dasha

Uthat2001, спасибо.
Вчера попробовала закуску из цикория с куриным муссом и тархуном сделать.
Все получилось.

Инна Тараскина
Инна Тараскина

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали закуску из цикория с куриным муссом и тархуном. Спасибо за рецепт!

Творожный чизкейк с малиновым муссом пошагово

Предлагаю вашему вниманию очередной творожный чизкейк с малиновым муссом. Очень красивая и совсем не сложная домашняя выпечка, которая подойдет и для домашнего чаепития и для праздничного...

1 ч 20 мин

Мини-торты с черничным муссом с фото

черника - 3 ст.л. • черника - 200 г • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 150 г • желатин - ½ ч.л. • сахар - 60 г • мука - 80 г • сахар - 3 ст.л. • маскарпоне - 200 г • желатин - 10 г •...

90 мин

Рецепт шарлотта с крабовым муссом

Шарлотт или Шарлотка это десерт, отличительной особенностью которого является то, что дно и стенки формы выкладываются ломтиками хлеба, бисквита или печеньем, а затем заполняются фруктовой...

1 ч 20 мин

Как приготовить холодный чай с тархуном

лайм - 1 шт. • сок лайма - ½ стак. • сахар - ¾ стак. • холодная вода - ¼ стак. • листья тархуна - 1 горсть • чай NEWBY «Марокканская мята» - 6 пакетиков • кипяток (90°С) - 2 л...

10 мин