Творожные куличи в глазури
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 660 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Рецепт куличей сдобных уже публиковали, он чем-то похож на Творожные куличи в глазури.
Ингредиенты:
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Творог 300 г
- Сахар 1,5 стак.
- Разрыхлитель 10 г
- Орехи по вкусу
- Цукаты по вкусу
- Изюм по вкусу
- Соль на кончике ножа
- Яичный белок 1 шт.
Оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
Как приготовить
-
3 яйца растереть с 1 стаканом сахара, затем добавить растопленное сливочное масло, предварительно его остудив. Все перемешать, добавить щепотку соли.
-
В полученную смесь добавить творог. Можно предварительно творог протереть через сито, чтобы тесто в дальнейшем получилось более однородным.
-
Далее постепенно добавить муку с разрыхлителем, заранее просеять ее через сито (по желанию).
-
Тесто должно получиться не сильно вязким. Можно добавить изюм, цукаты, орехи.
-
Разложить в любую форму, поставить в духовку, хорошо разогретую до 180 градусов. В зависимости от формы тесто может выпекаться от 10 минут до 1 часа. Готовность можно определить с помощью зубочистки.
-
Получившиеся творожные куличики сверху полить глазурью (белок, хорошо взбитый с сахаром) и посыпать конфетти.
Буду пробовать приготовить пасхальные куличи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Творог 200 г • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 350 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 500 г • Соль щепотка • Сухие дрожжи 11 г • Сливочное масло 4 столовые ложки...
2 ч
Идея как всегда из интернета, хотя она настолько очевидна, что я до сих пор в недоумении, а почему она не пришла в голову мне?! Для того, чтобы ваши гости не скучали и не расслаблялись,...
3 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Готовится элементарно)
Первый раз делала творожные куличи в глазури.
получилось то, что нужно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Попробуйте рецепт куличей с цукатами и миндалем, это просто и вкусно.
Вкуснятина
Александра, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень люблю творожные куличи в глазури,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Александра, спасибо.
Вчера попробовала творожные куличи в глазури сделать.
Все получилось.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!