Куличи на маргарине

Рецепт куличей на маргарине
  • Общее время: 120 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 324 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пасхальных куличей. на маргарине По данному рецепту куличи получаются неимоверно вкусными и нежными, а также долго хранящимися и не черствеющими. Рецепт печенья на маргарине уже публиковали, он чем-то похож на Куличи на маргарине.

Ингредиенты:

  • Маргарин — 200 г
  • Сливки — 500 мл
  • Масло подсолнечное — 125 мл
  • Сметана — 200 г
  • Яйца — 12 шт.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука, опционно — 500 г (примерно, ориентируйтесь по густоте теста)
  • Дрожжи, палочки — 0,5 шт.
  • Ваниль, пакет — 2 шт.
  • Яичные белки — 4 шт. (глазурь)
  • Сахар — 1,5 стак. (глазурь)

Повод:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. В отдельную посуду растопим маргарин, вливаем пол литры сливок, пол стакана подсолнечного масла, сметану, восемь яиц, соль, сахар (один стакан). Прогреваем, чтобы получилась температура парного молока, раскрошим сюда дрожжей (где-то спичечный коробок), добавляем муку (должна получиться густота средних оладий).

  2. 2. Подготавливаем форму для выпечки. Смазываем ее маргарином и обсыпаем мукой. Надо всыпать в форму муку и затем обстучать ее (так мука распределится по стенкам и дну формы равномерно). Чтобы куличи получились высокими, надо вложить в форму кулинарную бумагу, затем скрепить ее.

    куличи на маргарине
  3. 3. На доску выкладываем из одной чашки половину теста (доску предварительно посыпаем мукой). Вмешиваем в тесто резаную курагу и изюм.

    куличи на маргарине
  4. 4. Необходимым нам объемом отделяем от теста куски, и на треть заполняем ими формочки. Минут тридцать-сорок, для расстойки, даем постоять. После поставим формочки в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться (яйцом не смазываем).

    куличи на маргарине
  5. 5. Для глазури в сухую пену взобьем белки и вмешаем сахар. Когда куличи выпекутся, выкладываем их на полотенце, а затем выставляем на доску, когда остынут, намазываем глазурь.

    куличи на маргарине
  6. 6. Куличи готовы. Можно украсить разноцветной присыпкой.

    куличи на маргарине

На заметку

Я всегда пеку пасхальные куличи на маргарине - лично мне они нравятся больше любых других. Их несомненное преимущество - они очень долго могут не черстветь и не портиться. Ну, и по вкусовым качествам куличи на маргарине ничуть не уступают куличам, приготовленным традиционным способом. Рекомендую попробовать. Кого заинтересовала - простой рецепт куличей на маргарине вам в помощь:)

Буду пробовать приготовить бездрожжевое тесто на маргарине. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

куличей на маргарине приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
dorenengo
dorenengo

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

olesya72
olesya72

Спасибо!
Все здорово получилось!

andende
andende

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

alofi
alofi

Впервые в жизни замахнулась на куличи на маргарине, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Тинка Баукина
Тинка Баукина

Очень аппетитно!
Забрала рецептик куличей на маргарине в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

etsilil
etsilil

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

olate
olate

Рецепты супер, спасибо огромное!

Людочка Пистун
Людочка Пистун

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт творожных куличей в глазури.

tengi1992
tengi1992

Спасибо за рецепт куличей на маргарине.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ulya
ulya

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида куличей на маргарине.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

adsimucel
adsimucel

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

zina89
zina89

Спасибо огромное за рецепт куличей на маргарине!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

yemma
yemma

Готовила куличи на маргарине много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

prilepko_70
prilepko_70

Уверена маме понравится
все любители куличей на маргарине оценили!

katarina
katarina

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

irisha
irisha

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

mamontova_75
mamontova_75

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Куличи с шафраном пошагово

Куличи по этому рецепту получаются очень вкусными, немного слоистыми и влажными и очень ароматными. Процесс трудоемкий, расстойка длительная, замес должен быть тщательный. Куличи пекла...

12 ч

Творожные куличи с фото

Творог 200 г • Молоко 200 мл • Пшеничная мука 350 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 500 г • Соль щепотка • Сухие дрожжи 11 г • Сливочное масло 4 столовые ложки...

2 ч

Рецепт куличей сдобных

Тесто сдобное дрожжевое для Куличей Пасочек маффинов...

30 мин

Как приготовить куличи

Идея как всегда из интернета, хотя она настолько очевидна, что я до сих пор в недоумении, а почему она не пришла в голову мне?! Для того, чтобы ваши гости не скучали и не расслаблялись,...

3 ч 15 мин