Лисички, запеченные в духовке
- Общее время: 60 мин
- 5 порций
- Калорий: 351 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Лисички можно готовить по-разному, мне очень нравится запекать лисички с луком и картофелем в духовке. Блюдо получается очень нежным и при этом насыщенным. Такая запеканка хорошо подходит на ужин. Рецепт запеченных грибочков уже публиковали, он чем-то похож на Лисички, запеченные в духовке.
Ингредиенты:
- Лисички — 800 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Сливки — 150 мл
- Картофель — 4-5 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр твердый — 120 г
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Лисички тщательно промываем и отвариваем в кипящей, подсоленной воде 15 минут.
-
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем измельченный лук. Затем добавляем грибочки и готовим вместе 10 минут.
-
Вливаем сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и продолжаем тушить еще 10 минут.
-
Сваренный и пюрированый картофель смешиваем с яйцом. Выкладываем полученную массу на блюдо для запекания, равномерно распределив картофель по поверхности.
-
Сверху выкладываем лисички с луком. Присыпаем тертым сыром и выпекаем блюдо в духовке 15 минут, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Приготовим лисички, запеченные в духовке в домашних условиях. Предварительно отварите картофель. Грибы также нужно сварить до готовности, а затем обжарить с луком и потушить со сливками и специями на сковороде. Сваренный картофель смешиваем с яйцом и выкладываем на блюдо для запекания, сверху распределяем начинку из грибов и лука. Присыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 15 минут. Удачи!
Буду пробовать приготовить лисичек жареных с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если у вас имеется хотя бы 30-40 штучек шампиньонов, можно приготовить очень вкусное блюдо. Грибы фаршируются вкусной сметанной массой и запекаются в духовке под сырной корочкой. Р...
35 мин
Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно!...
1 ч
0,5 кг серушек • 0,4 кг ветчины • 0,2 кг сыра • 2 луковицы • 2 ст.л. растительного масла • соль и перец по вкусу • шляпки выпуклой формы, до 10 см в диаметре • мякоть плотная, белого...
30 мин
шампиньоны - 20 шт. • чеснок - 3 шт. • сыр твердый - 40 шт. • масло растительное - 2 шт. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу • перец сладкий красный - по вкусу • перец чили - по...
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо isendirs, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень круто получилось!
Рецепт лисичек, запеченных в духовке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и cookierookie.ru/goryachee/griby/griby-zapechennye-pod-syrom.
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лисичек, запеченных в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Сегодня приготовила, получилось лисичек, запеченных в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лисичек, запеченных в духовке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лисичек, запеченных в духовке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Isendirs спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!