Венгерский гуляш-левеш
- Общее время: 20 мин
- 5 порций
- Калорий: 166 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Венгерский гуляш-левеш.
Ингредиенты:
- Говядина 500 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Перец чили 5 г
- Чеснок 3 зубчик
- Морковь 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Молотая паприка 1 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Нарезать болгарский перец соломкой и пассеровать в сковороде с растительным маслом. Добавить измельченный репчатый лук и продолжать готовить на медленном огне.
-
Нарезать очищенный помидор кубиками, добавить измельченный чеснок и тушить в сотейнике, пока томаты не пустят сок. Перемешать полученную смесь с луковой и потушить на слабом огне. 3. Переложить овощи в кастрюлю, добавить сладкую паприку и 1 л кипятка, посолить и довести до кипения. 4. Добавить говядину, нарезанную кубиками со стороной 2 см, тушить на слабом огне в течение 1 часа. 5. Добавить морковь, нарезанную кубиками со стороной 1 см, а через 10 минут нарезанный картофель. Готовить еще 15-20 минут. 6. В готовое блюдо можно добавить измельченный перец чили по вкусу.
Буду пробовать приготовить гуляш венгерский. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лук репчатый • сало венгерское копченое • картофель • говядина • паприка • перец болгарский • мука • яйцо • перец чили...
40 мин
Лук репчатый 4 шт. • Филе индейки 600 г • Оливковое масло 3 ст.л. • Молотая паприка 3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сок яблочный 200 мл • Бульон куриный 400...
75 мин
Семга 700 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 150 г • Помидоры 150 г • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я давненько поглядываю на венгерского гуляша-левеша — очень аппетитно!
Буду готовить!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить венгерский гуляш-левеш
Рецепт венгерского гуляша-левеша бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и гуляш с говядиной cookierookie.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-govyadinoi.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы венгерский гуляш-левеш готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Отчитываюсь.
венгерский гуляш-левеш супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Обязательно приготовлю на днях
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!