Гуляш из индейки
- Общее время: 75 мин
- 6 порций
- Калорий: 55 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Гуляш из индейки.
Ингредиенты:
- Лук репчатый 4 шт.
- Филе индейки 600 г
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Молотая паприка 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сок яблочный 200 мл
- Бульон куриный 400 мл
- Капуста квашеная 600 г
- Тмин 1 ч.л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Лимон 1 шт.
- Йогурт 150 г
- Петрушка (зелень) 3 шт
Как приготовить
-
Для приготовления нам нужны: филе индейки, лук, оливковое масло, паприка, соль, перец, яблочный сок, бульон куриный, капуста квашеная, тмин, лавровый лист, лимон, натуральный йогурт и петрушка.
-
Измельчаем лук.
-
Нарезанную индейку помещаем в миску с маслом, добавляем паприку, соль и перец.
-
Наливаем в кастрюлю масло, обжариваем лук и мясо минут 5-6. Заливаем куриный бульон и сок яблочный. Варим минут 10 на медленном огне.
-
Добавляем квашеную капусту и лавровый лист и тушим 30 минут.
-
Натираем цедру лимона. смешиваем ее с йогуртом, солью и перцем. Соус готов. Измельчаем петрушку и добавляем в гуляш при подаче. Подавать готовый гуляш с соусом.
-
Рецепт "Гуляш из индейки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить гуляш из индейки в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Обычно я готовлю гуляш по рецептам венгерской кухни из книги Каройя Гунделя Малая венгерская поваренная книга, в которой гуляш представлен как суп, есть даже фальшивый суп гуляш, в...
3 ч
Семга 700 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 150 г • Помидоры 150 г • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....
1 ч 40 мин
Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла гуляш из индейки. Вот я ему и приготовлю.
Mingalyova_71, отличный рецепт гуляша из индейки, все ингредиенты любимые.
Спасибо, mingalyova_71, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт гуляша с говядиной cookierookie.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-govyadinoi.
Mingalyova_71 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гуляша из индейки я не знаю)