Гуляш

Традиционно гуляш готовят из мяса, но, если надо побыстрее и нет мяса - почему бы не приготовить его из фарша:)...

30 мин

Легкий и полезный вариант гуляша, а вместо картошки - кабачки. Вкусно, а готовить быстро и просто. Пробуем!...

90 мин

Не всегда экономнозначит плохо. Возьмите, к примеру, свиную лопатку. Стоит этот отруб совсем недорого, а тушеные или томленые блюда из него получаются замечательными...

2 ч 15 мин

Колоритная еда с историей! Картофельные кнедли и гуляш! Этим блюдом, наверное, обедали и ужинали сотни лет назад. И, конечно же, оно дошло до нас - простые и понятные продукты, а вкусно...

2 ч 15 мин

Гуляш по-венгерски с клецками - это сытное согревающее острое блюдо, которое станет залогом здоровья вашей семьи в холодное время года....

90 мин

Диетический рецепт для тех, кто не ест мясо. Или для тех, кто соблюдает пост. В любом случае, приготовив этот гуляш, вы получите вкусное и полезное блюдо. Пробуйте!...

60 мин

Апдейт рецепта от 23.07.2008. Сегодня мы обратим свой взор на венгерскую кухню и приготовим суп-гуляш. Впервые я попробовала это блюдо, как ни странно, в Польше - и одного раза хватило,...

80 мин

Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного....

90 мин

говядина 800 г • лук (репчатый) 4 шт. • вино красное (сухое, можно заменить водой) 2/3 стак. • паприка 1 ст.л. • чеснок 1 зубчик • бальзамический уксус 1 ст.л. • зира (кумин) щепотка...

2 ч

Семга 700 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 150 г • Помидоры 150 г • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

30 мин

Макароны с мясным гуляшом из фарша и томатного соуса. Сытный ужин для всей семьи. Макароны могут быть любой формы....

1 ч 20 мин

Бограч дома на плите не готовят. В это название уже вложен смысл, и способ приготовления происходит от венгерского "bogracs", что переводится как котелок. Два года назад мы с мужем...

60 мин

Приготовьте дома ароматный австрийский гуляш! Накормите всю семью, кучу гостей, порадуете горячей, сытной и очень вкусной пищей. Австрийский гуляш можно приготовить и на праздник в...

120 мин

Говядина 500 г • Перец болгарский 1 шт. • Масло растительное 50 мл • Лук репчатый 1 шт. • Помидоры 1 шт. • Перец чили 5 г • Чеснок 3 зубчик • Морковь 1 шт. • Картофель 3 шт. • Молотая...

20 мин

Продолжаю вспоминать свою поездку в Венгрию и вот решил приготовить национальное блюдо - Гуляш решил немного поэкспериментировать с некоторыми составляющими дословный перевод Gulyas...

2 ч 20 мин

Хотя традиционно гуляш подают как самостоятельное блюдо, но на нашей территории его принято кушать с каким-либо гарниром. Так или иначе, это очень вкусное, особенно если делать гуляш...

120 мин

Почему мне нравится этот рецепт гуляша? Готовится он быстрее обычного, а результат всегда восхитительный! Макароны добавляем сразу в подливу и готовим вместе, что опять же экономит...

20 мин

Гуляш из курицы готовится быстро, просто, в нем не так много калорий, как у мясного гуляша. Добавим овощей, вина, специй. Будет так вкусно, что просто пальчики оближете! Накормите 6...

60 мин

свинина 650 г • капуста квашеная 500 г • лук (репчатый) 3 шт. • томатная паста 3 ст.л. • чеснок 3 шт. • перец сладкий 200 г • сметана 200 г • мука 2 ст.л. • соль 1 по вкусу • перец...

1 ч 20 мин

Обычно я готовлю гуляш по рецептам венгерской кухни из книги Каройя Гунделя Малая венгерская поваренная книга, в которой гуляш представлен как суп, есть даже фальшивый суп гуляш, в...

3 ч

Гуляш с черносливом можно приготовить из баранины или говядины в зависимости, какое мясо вы приобрели. Гуляш мы приготовим знатный - с овощами, специями, чудесным черносливом. Понадобится...

120 мин

Лук репчатый 4 шт. • Филе индейки 600 г • Оливковое масло 3 ст.л. • Молотая паприка 3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сок яблочный 200 мл • Бульон куриный 400...

75 мин

Кто сказал, что деликатес нельзя сделать из колбасы? Предлагаю простой, необычный и очень вкусный рецепт гуляша....

30 мин

Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной....

90 мин

говядина - 500 г • перец сладкий красный - 4 шт. • лук репчатый - 1 шт. • чеснок - 2 стак. • лавровый лист - 2 шт. • яблочный уксус - 1 ст.л. • вода - ⅔ стак....

1 ч

Очень вкусно, когда к мясным блюдам добавляют сладкие сухофрукты или свежие фрукты. Получается симбиоз сладкого и соленого....

60 мин

Гуляш национальное блюдо венгров. Бывает двух разновидностей - жидкий суп-гуляш (боб-гуляш и бограч-гуляш) и более густой гуляш-перкельт. Традиционно гарниром к этому блюду служил отварной...

45 мин

Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....

1 ч 40 мин

шампиньоны 300-400 г • лук репчатый 1-2 шт. • болгарский перец 2-3 шт. • чеснок 1-2 зубчика • мука 1 ст.л. с горкой • томатная паста или томатный соус 2-3 ст.л. • соль • свежемолотый...

30 мин

Грудинка свиная 0,5 кг • Лук репчатый 4 шт. • Капуста квашеная 1 кг • Чеснок 1 зубчик • Перец-паприка 2 ч.л. • Бульон 0,5 л • Жир 2 ст.л. • Мука пшеничная 1 ст.л. • Сметана 200 г •...

120 мин

На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И...

45 мин

Изумительное блюдо, богатое растительными белками....

35 мин

Сало 80 г • Говядина 400 г • Молотая паприка 2,5 столовая ложка • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 0.2 Стакан • Картофель 2 шт. • Перец красный сладкий 1 шт....

30 мин

горбуша (филе) 500 г • щука (филе) 300 г • помидоры 2 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • петрушка 1 г • соль 1 г • перец черный 1 г...

30 мин

Гуляш из сердца - вкусное горячее блюдо, которое согреет вас и вашу семью холодными вечерами. Блюдо вполне может заменить и первое, и второе, а ингредиенты можно добавлять по настроению....

40 мин

600 г говядины без костей • 400 г картофеля • 300 г репчатого лука • 1 сладкий болгарский перец • 1 помидор • лапша домашняя • свиной бульон • свиной жир • чеснок • тмин • перец красный...

40 мин

лук репчатый • сало венгерское копченое • картофель • говядина • паприка • перец болгарский • мука • яйцо • перец чили...

40 мин

Гуляш из куриной печени с подливой прекрасно сочетается практически с любым гарниром и идеален в качестве обеда или ужина....

20 мин

Уверяю вас: такого вкусного гуляша я еще не пробовала! Минимум ингредиентов, максимум удовольствия....

3 ч

говядина (окорок бескостный) 650 г • лук 400 г • морковь 350 г • перец сладкий 400 г • томатная паста 75 г • говяжий бульон 800 г • мука 40 г • кориандр (молотый) 6 г • перец черный...

3 ч

Печень говяжья — 800 г • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Перец сладкий — 1 шт. • Молоко — 150 мл • Мука — 0,5 стак. • Сметана — 3 ст.л. • Паста томатная — 1 ст.л. • Чеснок...

40 мин

Оливковое масло 2 столовые ложки • Красный лук 1 головка • Копченая паприка 1 столовая ложка • Консервированные помидоры 400 г • Белая консервированная фасоль 200 г • Красная консервированная...

25 мин

Такой гуляш можно приготовить для торжественного семейного обеда или для обеда в обычный день. Сытное и вкусное блюдо придется по вкусу всем....

90 мин

Очень простое, но невероятно вкусное и ароматное блюдо....

50 мин

Белое сухое вино 200 мл • Треска 700 г • Оливковое масло 2 столовые ложки • Лук репчатый 2 головки • Сладкий перец 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Фенхель 1 головка • Оливки 125 г • Помидоры...

1 ч

Гуляш. Это невероятно сочные и вкусные кусочки мяса в нежнейшем соусе, который дополнен пикантными приправами. Несомненно, обладатели мультиварки смогут быстро приготовить блюдо для...

120 мин

Для изысканного аромата добавьте 50 мл белого вина или сидр. Чтобы придать блюду сливочный вкус добавьте 1 ст. л. сметаны....

60 мин

Это не суп, а тушеное мясо. Я готовлю часто. Люблю и мясо, и курицу в пиве, которое потом затягиваю крахмалом. У меня на столе - голубь мира и тарелка Кузнецовского фарфора!...

50 мин

Это невероятно вкусное и наваристое традиционное венгерское блюдо, конечно, напоминает знакомый всем нам гуляш, но его состав гораздо богаче, а вкус намного насыщенней и ярче, попробуйте...

150 мин

Однажды в чешском ресторане решила попробовать это блюдо и теперь готовлю суп-гуляш в хлебе в домашних условиях постоянно. Это не только вкусно, но еще необычно и эстетично....

120 мин

Мой муж и дня не может прожить без мяса! Так что знание простых горячих блюд на каждый день просто необходимо. Еще лучше, когда горячее будет сочетаться с разными гарнирами, как в этом...

120 мин

Гуля ш (венг. guly s) национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушенные со шпиком, луком, перцем (паприкой). Ква шеная капу ста национальное блюдо многих стран, в...

2 ч 20 мин

Говядина - 300 г • Морковь - 2 шт. • Лук репчатый (среднего размера) - 2 шт. • Картофель (крупный) - 2 шт. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 2 л • Кетчуп Лечо «Махеевъ» - 1 у...

1 ч 30 мин

Простой рецепт приготовления гуляша из свинины. Издавна это мясное блюдо было традиционной едой венгерских пастухов и готовилось на костре в больших котлах. Рассказываю, как его пр...

120 мин

В Венгрии сколько хозяек, столько и рецептов гуляша. Я предлагаю вам такой...

1 ч 30 мин

Минтай 300 г • Перец болгарский 2 шт. • Помидоры 2 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 2 дольки • Вода 160 мл • Томатная паста 100 г • Соль 7 г • Перец 5 г • Базилик 3 г • Зелень 2 веточки...

45 мин

800 г филе осетрины • 200 г репчатого лука • 100 мл воды • 100 г белых грибов • 100 мл растительного масла • 2 ст.л. сметаны • 2 ст.л. томатной пасты • 1 ч.л. красного молотого перца...

1 ч 20 мин

телятина 600 г • вино красное сухое 100 мл • соленые огурцы 2 шт. • лук 2 шт. • чеснок 3 зубчика • томатная паста 2 ст.л. • мука 1 ст.л. • масло оливковое 2 ст.л. • соль, перец по...

32 мин

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо. Прекрасно подойдет для постящихся и вегетарианцев. Сметану можно не добавлять в таком случае, а заменить ее на томатный сок или пасту....

60 мин

1 кг баранины без костей • 100г шпика • 2 луковицы среднего размера • 3 зубчика чеснока • 7 ст.л.оливкового масла • 200 мл мясного бульона • 200 мл сухого красного вина • 3 ст.л.томатной...

1 ч 30 мин

Венгры или мадьяры знают толк в еде - это всем известный факт! Предлагаю рецепт приготовления гуляша по-венгерски из говяжьего мяса. Очень насыщенное и ароматное блюдо - вам понравится!...

120 мин

Постный гуляш с крупными кусочками шампиньонов не оставит вас равнодушными. Я готовлю это блюдо круглый год и съедатся этот гуляш в два счета. Если шампиньоны брать небольшие, то их...

1 ч 15 мин

говядина - 1 кг • картофель - 1 кг • перец сладкий - 1 шт. • помидоры - 2 шт. • чеснок - 6 стак. • укроп - 1 пучок • тмин - 1 ч.л. • яйцо - 1 шт. • мука - 4 ст.л. • масло растительное...

150 мин

Гуляш с подливой хорош тем, что мясо получается мягким и нежным, подлива густой и к этому блюду подходит множество гарниров: картошечка, макароны. Блюдо по-настоящему получается до...

120 мин

Классический рецепт гуляша с подливой перед вами. Надеюсь, вам понравится и вкус, и цвет, и аромат этого чудного блюда и вы еще не раз его приготовите. Я не добавляла картошку, но и...

60 мин

Блюдо идеально подходит для мультиварки и делается очень просто....

2 ч

Это блюдо из тушеной говядины обладает оригинальным экзотическим ароматом, который оно получило благодаря зеленому маринованному перцу и йогурту. Но сначала кусочки мяса обжариваются,...

100 мин

Пряный аромат блюда созовет к столу даже соседей. Вкусный гуляш с грибами приобретает особый и неповторимый вкус благодаря добавлению в него фенхеля....

50 мин

Говядина 0 кг • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Сода 0 ч.л. • Лавровый лист 1 шт. • Вода 0 стак....

55 мин

Гуляш из куриных сердечек - сочное и вкусное блюдо, которое вы сможете приготовить в домашних условиях....

1 ч

Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно Ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально...

75 мин

Гуляш из свинины с помидорами, более известный нам как рагу, мы будем готовить по-венгерски. Ведь именно из Венгрии этот рецепт и берет свое начало. Уже впоследствии, приобретая традиционные...

90 мин

В холодное время года густые супы, похожие на венгерский гуляш, просто незаменимы. Сытный и согревающий, такой суп-гуляш из фарша является одновременно и первым, и вторым блюдом....

60 мин

Вегетарианский гуляш из тыквы - это замечательный выбор для всех поклонников тыквы. И не обязательно быть вегетарианцем, чтоб полюбить гуляш из тыквы. Рецепт приготовления настолько...

45 мин

Это блюдо такое вкусное, насыщенное, ароматное, что устоять перед ним невозможно, да и не нужно! Просто приготовьте чешский гуляш со мной!...

1 ч 15 мин

говяжья мякоть 700-800 г • пиво/красное вино 100 г • картофель 8 клубней • лук репчатый 3 головки • перец сладкий болгарский 1 шт. • морковь 1 шт. • томатная паста 3 ст.л. • масло растительное...

1 ч 30 мин

Вода кипяченая 1 стак. • Соль 1 ч.л. • Перец черный молотый 1 щепотка • Лавровый лист 2 шт. • Перец душистый 5 шт. • Паприка молотая 1 ст.л. • Растительное масло 50 мл • Чеснок 2 зубчика...

45 мин

Национальное венгерское блюдо! Яркое, вкусное и ароматное. Никого не оставит равнодушным. Обязательно готовьте больше, так как ваши гости попросят добавки проверено)...

2 ч

Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...

1 ч

Белое вино или сидр придадут этому блюду деликатный вкус и аромат. Яблоки можно заменить на ананасы....

90 мин

Говядина 500 г • Лук репчатый 2 шт. • Растительное масло 2 столовые ложки • Красный сладкий перец 2 шт. • Картофель 2 шт. • Белокочанная капуста 300 г • Мясной бульон 2 стак. • Паприка...

1 ч 20 мин

Вкусное мясное блюдо, которое можно подать практически с любым гарниром или салатом....

150 мин

Гуляш по этому рецепту обязательно всем понравится, просто попробуй!...

1 ч 40 мин

Отличный рецепт свиного гуляша в мультиварке, идеальное блюдо на обед или ужин....

2 ч 10 мин

Чтобы разнообразить вкус гуляша, за 5 мин. до готовности добавьте варенье из красной смородины или крыжовника....

120 мин

Это блюдо можно использовать как соус к пасте....

35 мин

Лук репчатый 800 г • Паприка 30 г • Говяжьи голяшки 800 г • Чеснок 1 зубчик • Томатная паста 1 столовая ложка • Молотый кумин (зира) щепотка • Бальзамический уксус 1 столовая ложка...

3 ч

Быстрый гуляш с подливкой из колбасы или сосисок. Блюдо на скорую руку, когда что-то придумывать лень. Подавать с рисом или картофельным пюре....

50 мин

куриное филе 500 г • перец сладкий болгарский 1 шт. • морковь 1 шт. • лук репчатый 1 головка • томатная паста 2 ст.л. • кетчуп 2 ч.л. • перец черный молотый • масло растительное •...

90 мин

Венгерский густой суп-гуляш с говядиной и сладким перцем. Готовый суп посыпьте свежей петрушкой....

1 ч 35 мин

небольшой кочан капусты (примерно на 700 г) • 600 г гуляша • 3 ст.л. томатной пасты • растительное масло • семена тмина • укроп • соль • черный перец....

30 мин

Это просто мистика какая-то Смотрел в Ленте мяско и увидел кусок барашка с магическим весом - 888 грамм. Вот и не устоял)...

3 ч

Мое любимое блюдо с детства. Но к сожалению мама не умеет делать подливку. Нашла рецепт, не много его изменила и получилось такое вот блюдо:)...

1 ч 30 мин

Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо. Дети ели его на обед и попросили на ужин!...

1 ч 30 мин

Гуляш с подливой - любимое блюдо еще с детского сада. Готовить можно не только со свининой, но и с говядиной или курицей. Подавать с гречкой, рисом или вермишелью....

1 ч