Котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе

Рецепт котлет, запеченных в сливочно-томатном соусе
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 175 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытные и давно любимые котлетки, приготовленные по новому! Вариация рецепта, выложенного мною ранее. Котлеты получились другие по вкусу, решила рассказать об этом рецепте отдельно! Рецепт котлет из овсянки уже публиковали, он чем-то похож на Котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе.

Ингредиенты:

  • свинина 500 г
  • лук 1 шт.
  • сыр 100 г
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу
  • молоко 150 мл
  • яйцо 2 шт.
  • сыр 100 г
  • томатная паста 4 ст.л.
  • соль и перец по вкусу

Способ:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Мясо помыть и порезать, лук очистить и порезать. Чеснок очистить.

  2. Покрутить все через мясорубку, сыр натереть, поперчить, посолить, добавить специи и яйцо.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  3. Замесить фарш и отбить его.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  4. Приготовить соус для запекания: смешать молоко, натертый сыр, томатную пасту, специи.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  5. Приготовить соус.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  6. Сформировать котлеты, выложить их в форму.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  7. Залить приготовленным соусом, запечь в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  8. Готовые котлеты немного остудить.

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе
  9. Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!

    котлеты, запеченные в сливочно-томатном соусе

Буду пробовать приготовить котлеты с начинкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Очень вкусный рецепт котлет, буду рада воспользоваться рецептом.

Василихина Женя
Василихина Женя

Estina_86, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант котлет.
Мне он нравится больше других.

anka87
anka87

Estina_86, котлетки я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Таня Бершацкая
Таня Бершацкая

Обалденно, вкусно! estina_86, вы кудесница!

wungu1972
wungu1972

Да да вкусняха)

ilofile1994
ilofile1994

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Резвушкина Томара
Резвушкина Томара

Думаю приготовить котлеты, кто-нибудь пробовал?

amazy
amazy

Для котлет вроде не сложно, можно попробовать.

go_94
go_94

Прикольно получилось класс!!!

Валентина Шпиця
Валентина Шпиця

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Котлеты из тыквы пошагово

Котлеты из тыквы идеально подойдут тем, кто придерживается здорового питания. Тыквенные котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются сочными и вкусными....

40 мин

Куриные котлеты с фото

Сочные котлеты — мечта каждой хозяйки, но мало у кого они получаются такими, особенно если это котлеты из куриного фарша. Чтобы это мясное блюдо было удачным, необходимо набраться немало...

40 мин

Рецепт котлет без яиц

Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....

30 мин

Как приготовить котлеты каштан

Представляю вам еще одно блюдо украинской кухни - котлеты, напоминающие свои видом каштаны. Не смотря на то, что котлеты готовятся из постной говядины, они получаются очень сочными...

60 мин