Лазанья с курицей и грибами

Рецепт лазаний с курицей и грибами
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 228 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежная и аппетитная лазанья для итальянского ужина

Сегодня хочу с вами поделиться кулинарным рецептом лазаньи, которую обожает вся моя семья. Порция это необыкновенной еды в два раза больше той нормы пищи, съедаемая моей семьей за один прием, но она исчезает за полчаса после подачи. Рецепт лазаний с курицей и сливочным соусом уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья с курицей и грибами.

Ингредиенты:

  • #Листы лазаньи - 192 г
  • Куриные грудки - 1 шт.
  • Грибы - 500 г
  • Сливки - 200 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Пармезан - 500 г

Для соуса:

  • Молоко - 1 л
  • Сливочное масло - 120 г
  • Мука - 3 ст.л.
  • Мускатный орех - по вкусу

Как приготовить

  1. Нам нужна большая куриная грудка, предварительно отваренная. Снимаем с кости с курятины и делим мясо можно руками не очень мелко. Грибы нарезаем тоненькими пластинками и хорошенько обжариваем на растительном масле.

  2. Затем к грибам добавляем курятину, перемешиваем, солим, перчим и жарим вместе 2-3 минуты.

  3. После этого вливаем сметану или сливки тщательно перемешиваем, варим до загустения и затем снимаем с огня. Переходим к соусу бешамель.

  4. В кастрюльке распускаем сливочное масло, затем через ситечко просеваем туда муку, перемешиваем и вливаем молоко, все это постоянно помешиваем, варим до загустения и добавляем мускатный орех.

  5. Снимаем с плиты и оставляем остужаться. На дно формочки выливаем небольшое количество соуса бешамель и распределяем его равномерно, кладем листы лазаньи сверху.

  6. Затем кладем начинку из жареных грибов с курицей. Посыпаем все это тертым сыром и заливаем соус. Эту процедуру повторяем два раза. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим лазанью в разогретую духовку примерно на 40 минут. Лазанья с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить лазанья с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

лазаний с курицей и грибами приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Нютка Беликова
Нютка Беликова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лазанья с курицей и грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

Александра Нуянзина
Александра Нуянзина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Саша Шпиця
Саша Шпиця

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

nesteath
nesteath

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Мудрая Галка
Мудрая Галка

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

yaguzhinskaya_71
yaguzhinskaya_71

Попробовали сегодня лазанья с курицей и грибами, просто класс!!!

Саша Вепрева
Саша Вепрева

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Нютка Беликова
Нютка Беликова

Здравствуйте все! Только что я приготовила лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Олеся Завгороднева
Олеся Завгороднева

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

violetta72
violetta72

А реально это кто-нибудь готовил?

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Теперь это мой любимый лазанья с курицей и грибами.

mezenina_81
mezenina_81

Я обязательно на днях попробую твой вариант лазаний с курицей и грибами

yaditroun
yaditroun

Лазанья с курицей и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Лазанья с грибами и фаршем пошагово

Лазанью у нас открыли не так давно, но она явно пользуется успехом. Еще бы - необычно, сытно, и не требует много хлопот. Я предлагаю вам простой рецепт лазаньи с грибами и фаршем -...

90 мин

Лазанья с фаршем и грибами с фото

Вкуснейший рецепт грибной лазаньи с мясным фаршем из свинины....

1 ч

Рецепт постной лазанья с грибами

Ломаем стереотипы! Готовим креативную постную лазанью с грибами, вкусную, красивую и очень полезную!...

40 мин

Как приготовить лазанья с курицей

Лазанье с курицей - еще один прекрасный рецепт знаменитого итальянского блюда. Готовится она с грибами, красным луком и разнообразными приправами. Пробуйте....

120 мин