Лазанья с курицей и грибами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 228 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт лазаний
- Простые рецепты
Нежная и аппетитная лазанья для итальянского ужина
Сегодня хочу с вами поделиться кулинарным рецептом лазаньи, которую обожает вся моя семья. Порция это необыкновенной еды в два раза больше той нормы пищи, съедаемая моей семьей за один прием, но она исчезает за полчаса после подачи. Рецепт лазаний с курицей и сливочным соусом уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья с курицей и грибами.
Ингредиенты:
Для соуса:
- Молоко - 1 л
- Сливочное масло - 120 г
- Мука - 3 ст.л.
- Мускатный орех - по вкусу
Как приготовить
-
Нам нужна большая куриная грудка, предварительно отваренная. Снимаем с кости с курятины и делим мясо можно руками не очень мелко. Грибы нарезаем тоненькими пластинками и хорошенько обжариваем на растительном масле.
-
Затем к грибам добавляем курятину, перемешиваем, солим, перчим и жарим вместе 2-3 минуты.
-
После этого вливаем сметану или сливки тщательно перемешиваем, варим до загустения и затем снимаем с огня. Переходим к соусу бешамель.
-
В кастрюльке распускаем сливочное масло, затем через ситечко просеваем туда муку, перемешиваем и вливаем молоко, все это постоянно помешиваем, варим до загустения и добавляем мускатный орех.
-
Снимаем с плиты и оставляем остужаться. На дно формочки выливаем небольшое количество соуса бешамель и распределяем его равномерно, кладем листы лазаньи сверху.
-
Затем кладем начинку из жареных грибов с курицей. Посыпаем все это тертым сыром и заливаем соус. Эту процедуру повторяем два раза. Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим лазанью в разогретую духовку примерно на 40 минут. Лазанья с курицей и грибами готова! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лазанья с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лазаний с курицей и грибами приготовленный с любовью
Лазанью у нас открыли не так давно, но она явно пользуется успехом. Еще бы - необычно, сытно, и не требует много хлопот. Я предлагаю вам простой рецепт лазаньи с грибами и фаршем -...
90 мин
Вкуснейший рецепт грибной лазаньи с мясным фаршем из свинины....
1 ч
Ломаем стереотипы! Готовим креативную постную лазанью с грибами, вкусную, красивую и очень полезную!...
40 мин
Лазанье с курицей - еще один прекрасный рецепт знаменитого итальянского блюда. Готовится она с грибами, красным луком и разнообразными приправами. Пробуйте....
120 мин
Комментарии к рецепту
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим лазанья с курицей и грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Попробовали сегодня лазанья с курицей и грибами, просто класс!!!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Здравствуйте все! Только что я приготовила лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
А реально это кто-нибудь готовил?
Теперь это мой любимый лазанья с курицей и грибами.
Я обязательно на днях попробую твой вариант лазаний с курицей и грибами
Лазанья с курицей и грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.