Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 478 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Очень вкусная и красивая лазанья с куриным филе, рикоттой, мороженым шпинатом и сливочным соусом. Соус Альфредо можно купить готовый или сделать дома самим. Рецепт в примечании. Рецепт лазаний уже публиковали, он чем-то похож на Лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой.
Ингредиенты:
- 1 упаковка пластин для лазаньи (450 г)
- 250 г замороженного шпината
- 3 куриных грудки, отварить или запечь
- 800 мл соуса Альфредо
- 4 стак. тертого сыра Моцарелла (450 г)
- 1 кг творожного сыра Рикотта
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 180 С. Вскипятите большую кастрюлю подсоленной воды, отварите в ней пластины 8-10 минут до состояния аль денте (почти готовности), слейте воду. Отварите шпинат 2-3 минут, отожмите.
-
В миске смешайте нарезанное куриное мясо с половиной (400 мл) соуса Альфредо или Бешамель. В другой миске смешайте рикотту и шпинат.
-
В форме (25 на 35 см) выложите слой пластин для лазаньи, чтобы края слегка заходили друг на друга. На пластины выложите курицу с соусом и равномерно распределите. Посыпьте 1 стаканом тертого сыра. Закройте вторым слоем пластин. Выложите на пластины рикотту со шпинатом, распределите. Вылейте вторую половину (400 мл) соуса, распределите. Посыпьте стаканом тертого сыра. Выложите третий слой пластин и посыпьте 2 стаканами тертого сыра, посолите-поперчите.
-
Запекайте 50-60 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться.
Буду пробовать приготовить лазанья с курицей и сливочным соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Нежная и аппетитная лазанья для итальянского ужина Сегодня хочу с вами поделиться кулинарным рецептом лазаньи, которую обожает вся моя семья. Порция это необыкновенной еды в два раза...
1 ч 20 мин
Итальянская классика, никогда не выходящая из моды! Результат Я очень люблю это блюдо в мясном исполнении, но иногда (чаще всего летом) хочется сделать его более интересным, и я готовлю...
1 ч 30 мин
Лазанье с курицей - еще один прекрасный рецепт знаменитого итальянского блюда. Готовится она с грибами, красным луком и разнообразными приправами. Пробуйте....
120 мин
Предлагаю вам довольно интересную вариацию знаменитого итальянского блюда. Нежная, очень сочная и вкусная грибная лазанья в домашних условиях со шпинатом станет отличным обедом или...
40 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой периодически готовим!!!)
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Готовила вчера лазаний с курицей, шпинатом и рикоттой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Liloun2004, рецепт лазаний с курицей, шпинатом и рикоттой замечательный!
Спасибо!
Первый раз в жизни решилась на лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо за рецепт лазаний с курицей, шпинатом и рикоттой, он мне пригодился.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лазанья с курицей, шпинатом и рикоттой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!